1789年創業の宮城県加美町の蔵元、田中酒造店のヴィーガン日本酒7種
230年以上の歴史を持つ蔵元、株式会社田中酒造店（宮城県加美町）が日本酒７種にヴィーガン認証を取得。昔ながらの製法にこだわり、お酒の原料には地元宮城県産の米と奥羽山系の伏流水が使用されています。酒造りを行う職人は地元の恵みを知り尽くした東北出身の人々で、毎年の気候の変化を感じ取りながら最高の地酒が造られています。
7/13から！ファミマでヴィーガンのボロネーゼパスタが発売
21/7/13～9/6に、ファミリーマート12店舗で、株式会社ニップンのオーマイブランドからヴィーガンパスタ「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」が発売！
ふわとろ食感がたまらない！ヴィーガンのフレンチトーストのレシピ♡
ふわふわジューシーさを自宅でも！とても簡単に作れるフレンチトーストのレシピをご紹介します。卵も乳製品も不使用のヴィーガン対応です。
フランスの人気歌手の新曲は動物の権利がテーマ。ヒット曲「見えない所で」
フランスの人気歌手ポンムが動物の権利に関わる新曲を出しました。ご自身もベジタリアンという彼女が動物権利と環境問題について訴えるこの曲を紹介します。
洗顔料、石鹸なしでお肌すっきり、つるつる！おにぎり型こんにゃくスポンジ
おにぎり型のこんにゃくスポンジ「つるりん ころりん」は国産のこんにゃく芋と水からできた100％植物性。アルカリ性のこんにゃくが、皮脂や汗などの酸性の肌汚れを中和し、ぷにぷにの保水力で、洗顔料や石鹸なしで、古い角質や毛穴のよごれまで、つるっと洗ってくれます。人にも地球にも優しい商品。使い終わったら土に埋めれば、自然に分解されます。
企業価値1兆4000億円の人気急上昇中のオーツミルク企業OATLY
日本でも人気急上昇中のオーツミルク！最近、スウェーデン発祥のオーツ麦会社”OATLY”が米国新規株式に上場しました。”OATLY”が売れてる訳とは...？
ヴィーガンバターが４種の味違いで登場！濃厚でクリーミーな豆乳ベースのリッチなバター
世界初の特許製法による豆乳クリームを使った日本発の新しいプラントベースのバターが株式会社はたえから発売。クリーミーさとコクのある大豆由来のバターはギルトフリーでヘルシー。
ざくざく食感がやみつきに！簡単手作りグラノーラの作り方
準備時間3分以内！簡単ざくざくグラノーラのレシピをご紹介！雨の日にはおうちでヴィーガンスイーツを作って楽しみませんか？
金賞受賞のシチューもヴィーガン！ロイヤルから大満足のヴィーガン冷凍デリ
ロイヤルホストやリッチモンドホテル等を経営する、ロイヤル株式会社からヴィーガン対応の冷凍デリカ3種が発売中です。’彩り野菜のファーマーズシチュー’は「ファベックス2021 総菜・べんとうグランプリ 健康・ヘルシー部門」の金賞を受賞しました！
肉食と温暖化~学校図書館の書籍で伝える地球を救う作戦~
地球環境問題に取り組むチャンス！生活の中でどうCO₂の排出を減らせるかをわかりやすくまとめた児童向け解説書が出版されました。これまであまり知られてこなかった肉食を減らすことに関しても紹介されています。私たちはどうやってCO₂の排出を減らすことができるのでしょうか？肉食との関係は？