ベジタリアンの食生活と健康、美容、医療に関する記事、また、マクロビオティック、オーガニックに関する記事です。
グルテンフリー＆ノンフライ！健康を意識した大豆チップスがリニューアルして登場！
お菓子のサンコーより好評発売中の大豆のチップスがリニューアルして登場。高たんぱく、グルテンフリーなど魅力的な特徴がたくさんのヴィーガンなスナック菓子です。
老舗のフルーツ専門店がヴィーガンのカフェ「FRUITS IN LIFE」を六本木にOPEN!
2021年3月2日、1924年創業の果物専門店青木フルーツホールディングス株式会社（青木商店）による100%プラントベースのカフェ「FRUITS IN LIFE」がオープンしました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、 徹底的に原材料の確認をしながらヴィーガンメニューをつくられています。
ヴィーガン認証のSOY食健美シリーズ。一度食べるとやめられない体が喜ぶ大豆スナック
関西最大級の菓子問屋からヴィーガンのスナックが新発売。SOY食健美（そいしょくけんび）は、大豆をたっぷりとれる健康的なスナックです。ヘルシーなのに、味もしっかりしていて美味しく楽しめます。抹茶、竹炭、甘醬油というフレーバーそれぞれが癖になってしまうヴィーガンのスナックです。大豆習慣はいかがでしょう。
海外で話題沸騰、沖縄のヴィーガン食ブルー・ゾーン・ダイエット
最近ヴィーガン関連で沖縄の伝統的な食生活が話題になってます。その食生活には一体どんな秘密があるのでしょうか？
イトーヨーカドーに大豆ミートのコーナーが特設。ヴィーガン商品も多数！
イトーヨーカドーの健康食品コーナーには、大豆ミートが大々的に取り扱われています！カゴメのヴィーガンカレーやヴィーガンパスタソース、マルコメの大豆のお肉シリーズ等今注目の大豆ミートを使った商品をお見逃しなく。
フレキシタリアンとは？ ～フレキシタリアンの大事な意義～
ヴィーガンは難しそう！と思っている方に是非読んでいただきたい。100％ヴィーガンでなくても、健康にも良く地球や動物のためにもなる！今すぐヴィーガンにならなくても、ヴィーガンの食事やレストランを楽しむフレキシタリアンになってみませんか？
日本と牛乳の歴史：食物帝国主義
日本人はいつから牛乳、乳製品をこんなにも摂るようになったのでしょう。戦時中の帝国主義と牛乳の関係に迫り紐解きます。
上質なオーガニック・プラントベースの朝食はいかが？1110 CAFE/BAKERY、6/27 オープン
全てヴィーガン対応のカフェ・ベーカリーは、1110Cafe/Bakery は、オーガニックでプラントベースがコンセプト。自然・生活・身体の３つに優しい食べ物を提供します。素敵な音楽と緑に囲まれて健康的でおいしいお食事を！
風と光のヴィーガンカレー４種 それぞれのこだわりは？
オーガニック食品を扱う㈱風と光よりヴィーガン認証を取得したカレーたち。ヘルシーなだけではなく美味しさも追及された商品です。
ヴィーガン専門店PEACE TABLE、渋谷にグランドオープン
ベジタリアン、ヴィーガンはもちろん、そうでない人も魅了されるこだわりのプラントベースのお料理を渋谷で。ヴィーガン専門店ピーステーブル