豆乳から作られた植物性のバター「からだにやさしい豆乳クリームバター」が、株式会社はたえから2021年6月14日に発売されます。世界初の特許製法USS(Ultra Soy Separation)による豆乳クリームが使われているこのバターは、大豆のコクを保ちながら、これまでにないクリーミー感があることが特徴です。

日本発の新しいプラントベースのバターが4種の味で登場です。

からだにやさしい豆乳クリームバター』シリーズ 4種

・からだにやさしい豆乳クリームバター プレーン
・からだにやさしい豆乳クリームバター メープル
・からだにやさしい豆乳クリームバター ストロベリー
・からだにやさしい豆乳クリームバター 黒ごま

NPO法人ベジプロジェクトジャパンヴィーガン認証を取得し、パッケージにもヴィーガンマークがついています。”バター”であっても動物性原材料が不使用であることが示されていて、ベジタリアンやヴィーガンの人たちも安心して手に取ることができます。

「上質な素材、安心安全な食材をお届けする」ことがモットーの株式会社はたえ。おいしいバターをコレステロールを気にせずに思いっきり食べたい人にぴったりな植物性のバターを生み出しました。有塩バターとの比較で、なんと、コレステロール97%カット!、塩分68%カット!、飽和脂肪酸約35%カット!を実現したとてもヘルシーな”バター”です。乳製品のカテゴリーに衝撃を与える商品が誕生しました。

 

豆乳クリームバターは、ふんわりとした口あたりの後、すぅーと口の中で溶けていきます。パンやクラッカー、パンケーキ等に塗ってお楽しみいただけます。

プレーン味は、正にバター。風味や塩気もバターに限りなく近づけられています。パンに塗るもよし、料理に使うもよしの商品です。

メープル味は、しっかりとメープルの香りがして濃厚なのに甘すぎず、すっきりとした絶妙な味わいです。パンケーキにお勧めです。

ストロベリー味は、いちごの甘味と酸味が豆乳クリームにマッチしています。いちごの美味しさが凝縮されたジャムと濃厚なバターが一緒になったような商品。果肉や粒々が残っていて、そのままでスイーツのような美味しさです。

黒ごま味は、黒ごまの香ばしさがあふれた、とても濃厚な味です。バターと黒ごまという珍しいコンビネーションですが、洋風、和風いずれのシーンにも使える新しい美味しさです。

4種類の味のうち、どれが気になりましたか?

お気に入りの味を探してみても、4種そろえて毎日どれにしようか迷ってみても、豆乳クリームバターは楽しさを食卓に運んでくれます。

6月14日より、通販サイトグリーンズベジタリアンや、風と光などで購入することができます。

リッチなバター風味を楽しめるのにギルトフリーな「からだにやさしい豆乳クリームバター」、ぜひお試しください。

ベジプロジェクトで試食したYoutubeビデオも見てね!

 

【企業情報】
株式会社はたえ
所在地:福岡県糟屋郡新宮町夜⾅2-9-1
電話番号:092-405-0461
HP:https://hatae.co.jp/

【商品の取り扱い】
グリーンズベジタリアン:https://greens-vegetarian.com/
株式会社風と光:https://kazetohikari.jp/

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