可愛らしいヴィーガンスイーツが作れる!ヴィーガン対応の「極上白こしあん」

なめらかで優しい口溶けの食感と上品な甘さにこだわって炊き上げられた「極上白こしあん」。 通常の白あんよりも白く、練り切り、餡クリームフラワーなどスイーツデコレーションに最適な仕上がりです。ヴィーガンに適した砂糖を使用して作られた一般社団法人 Artist Link Associateの白こしあんをご紹介します。

2021-10-21T18:48:04+09:002021/10/21|News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 可愛らしいヴィーガンスイーツが作れる!ヴィーガン対応の「極上白こしあん」

カナダ・サスカチュワン州とベジプロによる事業者向けプラントベースセミナー

2021年11月9日、カナダのサスカチュワン州政府とNPO法人ベジプロジェクトにより、プラントベース事業に関するセミナーが開催されます。 プラントベース、ベジタリアン、ヴィーガンという今注目の事業に関心をもたれている事業者の方には有意義な機会になるでしょう!

2021-11-11T19:37:50+09:002021/10/07|Events イベント, International 国際, News&Info ニュース・情報|Comments Off on カナダ・サスカチュワン州とベジプロによる事業者向けプラントベースセミナー

ヴィーガンエリア大盛況!初のプレミアムフードショー in オーガニックエキスポ

9月16日(木)~9月18日(土)プレミアムフードショー2021秋 in オーガニックライフスタイルEXPO2021が開催されました!当日の様子をぜひご覧ください。

2021-10-20T16:47:41+09:002021/09/21|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on ヴィーガンエリア大盛況!初のプレミアムフードショー in オーガニックエキスポ

オーガニックソース一筋の企業がヴィーガンソースを発売!持続可能な未来のために

日本で初めて有機ソースを発売した高橋ソースから、オーガニックでヴィーガンのソースが登場。高橋ソースはSDGsを念頭に、持続可能な未来につながる調味料を製造しています。地球にやさしい調味料で食からSDGsに貢献しませんか。

2022-02-14T13:25:59+09:002021/09/12|Environment 環境, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on オーガニックソース一筋の企業がヴィーガンソースを発売!持続可能な未来のために

9/16~18 オーガニック展示会でヴィーガンエリア初登場。ヴィーガン福袋も販売!

9/16-18にオーガニックライフスタイルEXPOと同時開催されるプレミアムフードショーにて、ベジタリアン・ヴィーガンセクションが登場。ヴィーガン福袋の販売を始めとしたヴィーガン商品の販売や試飲食、SDGsとヴィーガンに関連する展示等が行われます。

2021-09-23T22:48:51+09:002021/08/23|Entertainment エンタメ, Environment 環境, Events イベント, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 9/16~18 オーガニック展示会でヴィーガンエリア初登場。ヴィーガン福袋も販売!

新宿区役所・北区役所・JICA東京の食堂で期間限定プラントベースメニュー!

世界環境デーに合わせて1週間限定で食べられる、区役所のプラントベースのランチのご紹介。大豆ミートたっぷりのヴィーガンキーマカレーとひよこ豆のコロッケのとてもボリューミーなメニューです。栄養満点の一皿です。

2021-05-31T21:14:56+09:002021/05/31|News&Info ニュース・情報, Products 商品, Restaurant レストラン|Comments Off on 新宿区役所・北区役所・JICA東京の食堂で期間限定プラントベースメニュー!

コメダの臼井社長が見る「プラントベース」の可能性

コメダの臼井興胤社長へのプラントベース事業への想いや市場の動向、今後に関するインタビュー。地球環境問題を見つめ、真剣に向き合う’挑戦’に迫ります。

2022-07-14T12:11:47+09:002021/05/06|Environment 環境, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on コメダの臼井社長が見る「プラントベース」の可能性

ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(1)

レトロな街並みやお買い物を楽しめ、飲める温泉が湧き出る街、伊香保(いかほ)。 東京から約2時間で行ける、温泉の街です。 伊香保階段 有名な伊香保階段では、ダーツや射的、わなげといった昔ながらの遊びや、手作りの工芸品からぐんまちゃんグッズまで様々なお土産の買い物を楽しむことができます。 伊香保階段 そんな伊香保の街で、近年需要が拡大するベジタリアンやヴィーガンへの対応が、国土交通省関東運輸局の監督により進められています。 もともとはベジタリアンやヴィーガンが比較的多い外国人旅行客のためでしたが、国内でもベジタリアンやヴィーガンの食事やライフスタイルに感心をもつ人が増えているため、ベジタリアン・ヴィーガンでも楽しめる町づくりは、日本人にとっても魅力となるはずです。 2021年3月にベジタリアン・ヴィーガンも楽しめるモニターツアーが実施され、NPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表として活動している私は専門家として参加させて頂きました。 終始、コロナウィルスの感染対策も十分にとられていたツアーでした。 今回のツアーで体験した魅力たっぷりの伊香保をご紹介します! [...]

2021-06-17T14:39:18+09:002021/03/29|Entertainment エンタメ, Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on ベジタリアンやヴィーガンも楽しめる伊香保温泉モデルツアー(1)

大宮マルイの「SDGsフェア2021」にて、ヴィーガン情報と商品を展示!

2021.3/12-3/14に大宮マルイ店で開催される「SDGsフェア」 NPO法人ベジプロジェクトジャパンがヴィーガンに関するブースを出展します。 認証商品の展示他、SDGsとヴィーガンを関連させたコンテンツを用意しています。ぜひお越しください。

2022-07-14T12:22:27+09:002021/03/10|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 大宮マルイの「SDGsフェア2021」にて、ヴィーガン情報と商品を展示!

高校生がSDGs文化祭でベジタリアンを紹介

留学帰国後食の壁を感じていた高校生が、SDGs文化祭でベジタリアンについて紹介。東京2020も近づく今なぜこの言葉を考えることが大切なのでしょうか。「ちょっと優しい日本の未来~ライフスタイルの多様性~」をタイトルに、ポスター発表やワークショップで「ベジタリアンの選択肢がある社会」を考えました。

2022-07-22T12:59:45+09:002020/02/13|Environment 環境, Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 高校生がSDGs文化祭でベジタリアンを紹介
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