【ベイクドケールグルメチップス】ヴィーガン対応でタイ料理好きのためのヘルシースナック！
PLAZA全店で取り扱い中！タイ料理の魅力を体感できるベイクドケールグルメチップス。ケールをはじめ選りすぐりの原材料から作られた栄養豊富なスナックでです。動物由来原料不使用でNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。ココナッツ、グリーンカレー、トムヤムクンの3つのフレーバーから選ぶことができます。
ハインツ日本から「てりやき」と「BBQ」の業務用プラントベースソースが新発売！
洋風クッキングソースで知られるハインツ日本株式会社から、2023年3月に「てりやき」と「B・B・Q」から成る、2種類のプラントベースボトルソースが新たに発売されると発表されました。ハインツ日本株式会社がプラントベースソースの開発に至った経緯やそれぞれの商品の魅力、おすすめメニューをご紹介します！
東北大学にて講演会『菜食で環境問題を解決する!?』
12月21日(水)東北大学にて講演会『菜食で環境問題を解決する!?』が開催。講師はベジプロジェクト代表の川野陽子氏と、ビーガン王子ことアレックス・デレチ氏。それぞれ「食と環境問題の関係、解決策としての菜食」「ビーガンタレントとしてのキャリア」というテーマで登壇します。※本講演会は東北大学の学生・関係者が対象
沖縄科学技術大学院大学にて講演会「サステイナブルな未来のために私たちは何を食べるか。」
沖縄科学技術大学院大学にて、2022年12月12日、講演会「サステイナブルな未来のために私たちは何を食べるか。～プラントベースの食べ物とその可能性～」が開催。ヴィーガン、プラントベース、SDGs、フードシステムをキーワードに食の選択について考えてみませんか。講師はNPO法人ベジプロジェクトジャパン川野陽子代表理事です。
亀田製菓×銀座三越の新ブランド、お米由来のプラントベーススイーツ jeRiz（ジュリ）
2022年10月26日(水)、銀座三越の地下2階に新ブランド「jeRiz（ジュリ）」がオープンしました！お米のプロフェッショナル・亀田製菓株式会社が、老舗百貨店・銀座三越と協業して手掛ける米菓子の専門店です。商品は動物性原料を出来る限り使用せずに米粉を中心とした植物性素材を使用。商品や店舗の詳細をご紹介します！
カフェレス 名古屋ついに初開催！プラントベース・ヴィーガンに関するセミナーも
日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向けの商談専門展『CAFERES JAPAN』が初めて名古屋で開催されます。注目のビジネスや食に関する商材や事業者が集まり、関連セミナーも実施されます。11日(金)にはプラントベース、ヴィーガンに関する内容でNPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表理事が登壇します。
東大講演「大豆ミート？培養肉？～新しいお肉とサステナブルな未来の関係～」
11月4日(金)に東京大学駒場キャンパスにて「ヴィーガン・プラントベース×培養肉」をテーマにしたイベント開催。培養肉で著名な竹内昌治教授とヴィーガンの選択肢を広げるNPO法人ベジプロジェクトジャパンの川野陽子代表が講演。環境問題や動物福祉、食料危機などの社会課題と食について考えてみませんか。
9/16~18 プレミアムフードショーとオーガニックEXPO同時開催！ヴィーガン商品も
9/16-18にプレミアムフードショーとオーガニックライフスタイルEXPOが同時開催！一般の方も入場も可能。事前登録で入場料無料です。ベジ、ヴィーガン、プラントベース、グルテンフリー、ハラルなど、多様な食のトレンドを知れる展示会。ヴィーガン認証を行うベジプロジェクトのエリアも登場。会場は東京都立産業貿易センター浜松町館
BIO-RAL（ビオラル）から、リーズナブルで美味しい「ヴィーガンスプレッド」発売！
美味しくてリーズナブルなヴィーガン仕様のスプレッドが大手スーパーマーケット「ライフ」のBIO-RAL（ビオラル）から新発売。植物性ミルクのオーツミルク配合により、低カロリーなうえ食物繊維が豊富で、健康を考えて食事をとっている方に大変オススメです！プラントベースのサステイナブルでからだに優しい食べ方を。
地球のこと、動物のことも考えている政治家を知ろう
7月10日(日)は参議院議員選挙。エシカル消費やベジタリアン・ヴィーガン・プラントベースのライフスタイルを自ら選択するように、地球のこと、動物のことを考えている政治家について知り、投票を検討してみませんか。今回はれいわ、維新、立憲から3名の候補者に焦点を当てご紹介します。