体の中からキレイをサポート!麻の実からできたヴィーガンプロテインが登場!
ヘンプ(麻の実)からできたタンパク質、ヴィーガンのプロテインがリリース!飲み物、栄養補給、調味料としても使える便利な商品クラウドファンディングのMakuake(マクアケ)から先行発売。
ヘンプ(麻の実)からできたタンパク質、ヴィーガンのプロテインがリリース!飲み物、栄養補給、調味料としても使える便利な商品クラウドファンディングのMakuake(マクアケ)から先行発売。
11月20~28日の9日間、アニマル・アドボカシー・カンファレンス・アジア2021(AACA2021)が開催!アジアで活躍する動物のための活動家たちによるスピーチや参加者同士の交流の場が設けられ、動物たちのための活動について学ぶことができます。日本からはNPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表川野陽子も登壇。
2021年11月9日、カナダのサスカチュワン州政府とNPO法人ベジプロジェクトにより、プラントベース事業に関するセミナーが開催されます。 プラントベース、ベジタリアン、ヴィーガンという今注目の事業に関心をもたれている事業者の方には有意義な機会になるでしょう!
11月1~4日、健康的で持続可能なアジア太平洋地域を目指すオンラインサミット「Plant-Based Asia Summit」が開催!4日間にわたり、健康やサステナビリティに関する専門家約30人による講演やプレゼンテーションが聴けるチャンスです!
植物性ミルク好きに必見!お家でオーツミルクを作るサービス開発に、皆さんの声を反映させてみませんか? たくさんのご応募をお待ちしております!
2021年9月28日から、「豆腐から作ったお肉のキーマカレー」が一部のファミリーマートにて発売が開始されました。「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」に引き続いての発売です。身近なコンビニエンスストアにてヴィーガン商品が手軽に買えるようになってきた動きに注目です!
近年広がりを見せる大豆ミート。実は、1980年から販売されている商品があります!健康食品などを取り扱われる恒食の「タプロ80」です。ヴィーガン、プラントベース、ベジタリアンへの注目が高まる中、大豆ミートの存在は重要。唐揚げやカレー・中華料理など幅広く使える大豆ミートをレシピと共にご紹介します。
9月16日(木)~9月18日(土)プレミアムフードショー2021秋 in オーガニックライフスタイルEXPO2021が開催されました!当日の様子をぜひご覧ください。
日本料理の名店「東京𠮷兆」から、ヴィーガン商品の第二弾、「栗ふくませ煮」と「丹波産黒豆のペースト」が新発売!上質な素材から生み出される洗練された上品な味わいが魅力的です。おやつや食後のデザート、軽食のお供としても。贈り物にもふさわしい素敵な商品です。
東京都および公益財団法人東京観光財団が制作する、ベジタリアン・ヴィーガンの飲食店ガイドブック。来年度用のガイドブックへの都内掲載店舗を募集!東京ベジマップを作成するNPO法人ベジプロジェクトも協力しながら進めています。素敵な飲食店が美味しそうな写真とともに紹介されていることも魅力の冊子です。観光案内所等で見つけてみて。