ヴィーガンスイーツ誕生！お豆腐のおやつ プリンと杏仁豆腐
株式会社アサヒコからヴィーガンマークのついた「豆腐のおやつ プリン」と「豆腐のおやつ 杏仁豆腐」が新発売。卵・乳を使用しない植物由来の、体にも環境にも優しい癒し系のおやつです。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。手軽に美味しくたんぱく質を摂ることができるスイーツです。
【募集終了】お家でオーツミルクを作るサービス開発に関わろう！
植物性ミルク好きに必見！お家でオーツミルクを作るサービス開発に、皆さんの声を反映させてみませんか？ たくさんのご応募をお待ちしております！
9/28からファミマで発売！ヴィーガンのキーマカレー
2021年9月28日から、「豆腐から作ったお肉のキーマカレー」が一部のファミリーマートにて発売が開始されました。「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」に引き続いての発売です。身近なコンビニエンスストアにてヴィーガン商品が手軽に買えるようになってきた動きに注目です！
幅広い料理に大活躍！食べ応え抜群の大豆ミート（レシピあり）
近年広がりを見せる大豆ミート。実は、1980年から販売されている商品があります！健康食品などを取り扱われる恒食の「タプロ80」です。ヴィーガン、プラントベース、ベジタリアンへの注目が高まる中、大豆ミートの存在は重要。唐揚げやカレー・中華料理など幅広く使える大豆ミートをレシピと共にご紹介します。
ヴィーガンエリア大盛況！初のプレミアムフードショー in オーガニックエキスポ
9月16日（木）～9月18日（土）プレミアムフードショー2021秋 in オーガニックライフスタイルEXPO2021が開催されました！当日の様子をぜひご覧ください。
【受付終了】ヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店紹介のガイドブック今年も作成開始
東京都および公益財団法人東京観光財団が制作する、ベジタリアン・ヴィーガンの飲食店ガイドブック。来年度用のガイドブックへの都内掲載店舗を募集！東京ベジマップを作成するNPO法人ベジプロジェクトも協力しながら進めています。素敵な飲食店が美味しそうな写真とともに紹介されていることも魅力の冊子です。観光案内所等で見つけてみて。
オーガニックソース一筋の企業がヴィーガンソースを発売！持続可能な未来のために
日本で初めて有機ソースを発売した高橋ソースから、オーガニックでヴィーガンのソースが登場。高橋ソースはSDGsを念頭に、持続可能な未来につながる調味料を製造しています。地球にやさしい調味料で食からSDGsに貢献しませんか。
第二弾が新発売！ニップンのヴィーガン冷凍食品。オーマイパスタの次はキーマカレー
お手軽ヴィーガン食品のラインナップに、新たな商品が仲間入り！ 9月より、レンジで温めてお手軽に食べられる「豆腐から作ったお肉のキーマカレー」が(株)ニップンのオーマイブランドより発売。「手間を省きたいけど健康には気をつけたいし、美味しいものをしっかり食べたい」という時におすすめ。
9/16～18 オーガニック展示会でヴィーガンエリア初登場。ヴィーガン福袋も販売！
9/16-18にオーガニックライフスタイルEXPOと同時開催されるプレミアムフードショーにて、ベジタリアン・ヴィーガンセクションが登場。ヴィーガン福袋の販売を始めとしたヴィーガン商品の販売や試飲食、SDGsとヴィーガンに関連する展示等が行われます。
ヴィーガンの化粧品シリーズに新商品！ナチュラル素材で紫外線ケア＆毛穴・角質ケア
ヴィーガンのUVケアクリームとクレイウォッシュが新登場！お肌に優しく効果的に配合された成分は、その全ての由来と役割が開示されているから安心。エフェラルのアイテムはパッケージなどにおいても環境配慮がされています。