豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス

井上スパイス工業の新商品、木綿豆腐をチーズに変身させるシーズニングスパイス「ソイチーズ ハーブ&オニオン」を紹介!そのまま食べるだけでなく、オードブルやサンドイッチの具材にもアレンジができ、味よしコスパよしの万能ソイチーズを試しませんか。コクとスパイスの絶妙なバランスで味わい豊かなソイチーズを、自宅で簡単に作れます。

2023-12-27T12:27:16+09:002023/12/05|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス

スパイスのプロフェッショナルが贈る、人にも環境にも優しい植物生まれのルゥ3種類

スパイス専門の食品メーカー、井上スパイス工業から誕生した「植物生まれのルゥ Veggies(ベジーズ)」シリーズのカレールゥ、ホワイトルゥ、ブラウンルゥをご紹介。すべてヴィーガンでグルテンフリー、保存料や着色料も不使用の無添加の商品です。人や地球環境に優しい商品をぜひ試してみませんか。レシピ付きなので簡単に作れます!

2024-03-07T17:36:33+09:002023/11/20|Health からだ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on スパイスのプロフェッショナルが贈る、人にも環境にも優しい植物生まれのルゥ3種類

国菌が作る植物性の注目のユニークな発酵食品素材「大豆麹(だいずこうじ)」

発酵の専門企業「東洋発酵」と老舗種麹メーカー「ビオック」が共同開発した食品素材「大豆麹」。大豆麹は、脱脂大豆を発酵させた後、乾燥・粉砕した食品素材です。発酵前には含まれない特殊な特殊なイソフラボンが含まれているなど、その機能性は他の大豆素材よりも高いなど注目の食材です。ベジプロジェクトによるヴィーガン認証取得。

2023-04-04T09:50:39+09:002023/02/03|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 国菌が作る植物性の注目のユニークな発酵食品素材「大豆麹(だいずこうじ)」

老舗酢味噌工場うまれのヴィーガンの柚子ポン酢、甘みは糀から。砂糖不使用

明治二十一(1888)年より米酢屋として創業した河野酢味噌製造工場より「野菜を美味しく食べる『糀味 柚子ぽん酢』-ヴィーガン&砂糖不使用-」が発売。砂糖不使用で老舗こだわりの糀の甘さと柚子の爽やかな香りが広がる柚子ぽん酢です。お豆腐やお浸しにかけたり、ドレッシングとしてたっぷりとかけたりといろいろな食べ方で楽しめます。

2023-04-09T18:38:55+09:002022/12/18|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 老舗酢味噌工場うまれのヴィーガンの柚子ポン酢、甘みは糀から。砂糖不使用

最高級品の下関ねぎが主役のヴィーガン腸活ドレッシング「下関ねぎドレソース」

下関にある手みやげ屋「マガサン」から「下関ねぎドレソース」が新発売されました。自然農法で栽培された2種類の下関ねぎをたっぷり使用。麹甘酒をブレンドし、素材の味を最大限に生かしたドレッシングです。腸活にも良く免疫力アップも期待できるかも。動物由来原料不使用で、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。

2022-12-28T13:53:04+09:002022/12/04|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 最高級品の下関ねぎが主役のヴィーガン腸活ドレッシング「下関ねぎドレソース」

国内初!5分で主菜が作れる「○○の素」がヴィーガン認証マーク付きで新発売。ニップンから

株式会社ニップンが展開するる”うれしい自然の恵みシリーズ”から、プラントベースの”おかず調味料”2種が新発売。豆腐やなすがあれば5分でメインの一品が作れるので、忙しい方、手間を省きたい方におすすめです。環境にも配慮した原材料・包装資材を使っているので、私たちの健康だけでなく地球にも優しい商品です。ぜひお試しください!

2023-06-21T10:39:48+09:002022/10/19|News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 国内初!5分で主菜が作れる「○○の素」がヴィーガン認証マーク付きで新発売。ニップンから

「日の出みりん」の糖質ゼロ・オフシリーズのヴィーガンぽんず新登場!※レシピあり※

日の出みりんで知られるキング醸造株式会社から、ヴィーガンのぽんずが新発売。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得されています。動物性原材料を一切使わず、ヴィーガンの人も安心の「糖質オフ・減塩 野菜ぽんず」は、調味料としても大活躍。つける、かけるだけでなく、炒め物や煮物などの料理にも。レシピも紹介しています。

2023-04-19T21:05:14+09:002022/10/02|Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 「日の出みりん」の糖質ゼロ・オフシリーズのヴィーガンぽんず新登場!※レシピあり※

オーガニックでヴィーガンのミートソースが誕生。調味料としてもお役立ち

オーガニックでこだわりの食品を取り揃えている株式会社風と光から、業界初の「有機ヴィーガンミートソース」が登場しました。身体、環境、動物に優しい植物性のお肉がたっぷり入ったミートソース。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証、有機JAS認証取得。おすすめの食べ方もご紹介します。

2022-08-19T10:11:55+09:002022/08/19|News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on オーガニックでヴィーガンのミートソースが誕生。調味料としてもお役立ち

本格的なヴィーガンカレーコロッケの作り方。簡単で美味しいレシピ

レトルトカレーで簡単に作れる本格的なカレーコロッケのレシピの紹介です。今回は中村屋から発売されたヴィーガンのレトルトカレーを使用しました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得のプラントベースカレーとオーガニックソースを使用しました。本格的な味わいを楽しめますのでお試しくださいね!

2022-08-15T11:47:40+09:002022/08/15|Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 本格的なヴィーガンカレーコロッケの作り方。簡単で美味しいレシピ

オーガニックでヴィーガンのケチャップ。厳選された食材が組み合わされた深い味わい

有機のトマト、醸造酢、たまねぎ等こだわりの食材で作られた恒食のオーガニックヴィーガントマトケチャップ。ヴィーガンでオーガニック、さらに食品添加物や遺伝子組み換え食品不使用。健康志向の方にも、美味しさを求める方にもおすすめです。トマト本来の旨みが濃縮された味わい。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証商品。

2022-07-11T09:50:22+09:002022/06/23|Health からだ, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on オーガニックでヴィーガンのケチャップ。厳選された食材が組み合わされた深い味わい
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