藻類が肌も地球も整える-天然由来成分100%&ヴィーガン処方のナイトクリーム
オイル含有量の多い海洋性微細藻類から抽出した「ソラルナ®オイル」配合の530(FIVE THIRTY)「 Night-care cream」。ヴィーガン認証化粧品。天然由来成分100で肌にも地球環境にも優しい。530(ごみゼロ)を目標にサステナブルな製品づくりを目指すciucuRE act(サキュレアクト)が開発。
オイル含有量の多い海洋性微細藻類から抽出した「ソラルナ®オイル」配合の530(FIVE THIRTY)「 Night-care cream」。ヴィーガン認証化粧品。天然由来成分100で肌にも地球環境にも優しい。530(ごみゼロ)を目標にサステナブルな製品づくりを目指すciucuRE act(サキュレアクト)が開発。
精進料理にインスパイアされ、京都で丁寧に手作りされたCHANTMEAL(チャントミール)の冷凍ヴィーガンスープ。京都祇園のフレンチシェフが監修する湯葉彩菜、生麩白煮、春雨咖喱の3種。具材がごろっと入って、レストランで提供されるような上品な味わい。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。オンラインショップにて販売中。
【要申込】2025/4/15~17に東京ビッグサイトで事業者向け食の展示会「プレミアム・フードショー2025」が開催。展示事務局とNPO法人ベジプロジェクトジャパンの共同企画『ヴィーガンセレクション』では、ヴィーガン・プラントベースの食品・食材が多数紹介されます。ヴィーガン対応に関するビジネスセミナーも開催。
茨城県筑西市のファーム大畑が製造する「まろ福印の天日干し椎茸パウダー」、べジプロのヴィーガン認証取得。料理にかけるだけで干し椎茸の栄養を丸ごと摂取でき、うま味成分の一つグアニル酸が料理をレベルアップさせてくれます。安心安全な食にこだわる同社のフードロス対策から生まれた本商品は、同市のふるさと納税の返礼品でもあります。
吉田潤喜のアメリカンドリーム、1982年の発売以来世界各国で愛されている「ヨシダグルメのたれ(通称:ヨシダソース)」がベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。短時間でしっかりと味をつけることができる4種類の万能調味料で、和洋中問わずどんな料理にも合わせられます。これ1本でヴィーガンの蒲焼も美味しく作れてしまう!?
10月13日(日)、おかちまちパンダ広場にて「ふくしつながりフェスタ」が開催!ベジプロジェクトジャパンのテントでは、活動内容の紹介やヴィーガン認証商品の販売が行われます。カレーやスープなどのレトルト商品から化粧品まで、様々なヴィーガン商品をお得に購入できるチャンスです!参加無料・出入り自由ですので足を運んでみませんか。
さつま揚げの製造販売を行う(株)シュウエイから、プラントベースのレトルト商品「Soio!みんなのハンバーグ」が発売。濃厚な「デミグラスソース」とクリーミーな「ホワイトソース」の2種類の展開で、どちらもベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。マクアケでは現在先行販売が行われ、お得に購入できます。
アメリカ初の家畜動物保護施設「ファームサンクチュアリー」の訪問記録。俳優ホアキン・フェニックスが救済した牛をはじめ、100頭以上の動物が保護されています。施設のツアー体験と職員の方とのインタビューを紹介します。動物について、命について、私たちの食生活や消費生活について、ヴィーガンについて、誰かの考えるきっかけになれば。
24/9/18-20に、関西で最大規模の国際食品分野の展示会「ホテル・レストラン・ショー&FOODEXJAPAN in関西2024」がインテックス大阪で開催。今年はヴィーガンに特化した「ベジプロジェクトゾーン」が初登場!ヴィーガン・プラントベース商材が多数紹介されます。初日にはビジネスセミナーも。
オーガニック商品の企画・販売を行う風と光の「有機ヴィーガン野菜餃子」。もちもちした皮の中に国産野菜と大豆ミートを使用した餡がたっぷり入っています。動物由来の原材料は不使用で、ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。また、ヴィーガン野菜餃子として世界で初めて有機JAS認証を取得しヴィーガン認証マークとJASマーク付き。