日本初！オーガニック＆ヴィーガンのカップラーメンと焼きそば発売中
株式会社風と光よりオーガニック、ヴィーガンのカップラーメン、カップ焼きそばを発売中。ベジプロジェクトのヴィーガン認証、JAS認証取得の商品。ラーメンはこだわりの麺と醤油ベースのほんのり甘いスープが特徴的。カップ焼きそばはコクのある優しいソースとコシのある麺が美味しいです。
変革を起こす抹茶ペースト“BEYOND MATCHA,” “抹茶を超える抹茶”
新しい「抹茶を超える抹茶」"BEYOND MATCHA"を繰り広げているOMGTはどのようにより健康的、より環境にいい抹茶を作っているか是非読んでみてください。
~One day Vegan~ ヴィーガン料理を無料で試してみよう！ポップアップ開催中
オーガニックライスパスタPERFECT EARTH の日本初上陸を記念した、ポップアップイベントが11月13日~11月15日の３日間限定開催されています。12日のイベント前日にはメディア向けの試食会も開催され、NPO法人ベジプロジェクトジャパンの川野 陽子代表理事と料理研究家のコウケンテツさんによるトークセッションや、perfect earth の商品を使用したライブパフォーマンスが行われました。本記事では、12日（メディア向けイベント）と13日（一般向けイベント）の様子をレポートします。
海外で人気のライスパスタ日本上陸！ヴィーガン料理を試食できる”One day Vegan” 開催
世界11か国で愛されるオーガニックのライスパスタ PERFECT EARTHが日本初上陸！NPO法人ベジプロジェクトジャパン監修のこのイベントのテーマは「One day Vegan」。無料でヴィーガンパスタ料理をお楽しみ頂けます。
ヴィーガン石鹸が気になる！四葉商店のオール植物性の石鹸は、泡がしっとりで気持ちいい。
福岡にある四葉商店さんのヴィーガン石鹸は、無添加、無香料、無着色、植物性原料100％。エシカル、ヴィーガン認証取得が特徴です。
上質なオーガニック・プラントベースの朝食はいかが？1110 CAFE/BAKERY、6/27 オープン
全てヴィーガン対応のカフェ・ベーカリーは、1110Cafe/Bakery は、オーガニックでプラントベースがコンセプト。自然・生活・身体の３つに優しい食べ物を提供します。素敵な音楽と緑に囲まれて健康的でおいしいお食事を！
風と光のヴィーガンカレー４種 それぞれのこだわりは？
オーガニック食品を扱う㈱風と光よりヴィーガン認証を取得したカレーたち。ヘルシーなだけではなく美味しさも追及された商品です。
発芽玄米の甘酒がヘルシーで美味しい。有機農園ファーミンから
有機農園ファーミンより無農薬栽培の金のいぶきで作られた発芽玄米の甘酒がリリース！濃厚で甘いのにスッキリした飲みごたえがいい。
有機の産直野菜を使ったブッフェとピザ・パスタのお店CINAGRO渋谷店はヴィーガンも楽しめる！
渋谷西武の地下2階にあるオーガニックレストラン・シナグロのヴィーガンメニュー紹介。
和歌山の有機梅酢を使ったヴィーガンレシピ
梅と言えば和歌山。その和歌山県産の有機梅と有機シソを使った深見梅店さんの『有機赤梅酢』を使ったレシピをご紹介します。