ベジタリアンに関連する商品等に関する記事です。
もしマーケティングが、絵の全てを映したら。。？
"What if marketing showed the whole picture?" もしマーケティングが絵の全てを映したら。。？ 可愛い動物のキャラクターが美味しそうにお肉をPRする絵。 街でもスーパーでも見かけたことありますよね。 [...]
安心安全！ヘルシーでヴィーガンのチップスのご紹介
普通見かけるチップスってポテトチップス、つまりジャガイモを揚げたチップスですよね。 しかし今回ご紹介するのは、大豆からできたチップス、さらに油で揚げていないチップスです！ お菓子の「サンコー」さんの大豆チップス 皆様もう試されましたか？ ベジプロジェクトジャパン認定のヴィーガンマークの付いたスナック、近所のお店に取り寄せをして頂きました。 ヴィーガンマークは、気にしない人には「ふーん」かもしれませんが、ベジタリアン・ヴィーガンの人には「安心、嬉しい！」マークです。 なぜかというと、一目でヴィーガンOKがわかるから。 [...]
Merry Christmas with happy vegan food
♡ Merry Christmas with happy vegan food ♡ あなたは どんなクリスマスを過ごす？ [...]
本格的なタイ料理を自宅で。オーガニックでヴィーガン、グルテンフリーのペーストとソース
「CIVGIS（チブギス）」のタイ料理のペーストシリーズとソースシリーズは、原材料にもこだわったオーガニックでヴィーガンな商品です。 製造元は、タイに本社のある「Dynaworth International（ダイナワース・インターナショナル）社」です。 同社はタイのオーガニック原材料をもとに食品を製造し、日本に向けて輸出を行うオーガニック食品の専門商社。タイ料理のペーストやソース、ココナッツ製品、スパイスなど、幅広い商品を取り扱われています。 Dynaworth International社のロゴ 夢ある意味をもつこのロゴ、何のデザインでしょう？鞄ではないですよ。 今回は、 オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーのタイ料理が作れる「チブギス＆ラムラム」シリーズ をご紹介します。 [...]
京都大学の学園祭でヴィーガンフードが食べられる！11月23~26日の盛大な京大の11月祭り。
2017年11月23日（木・祝）〜26日（日）の4日間、京都大学では学園祭（NF、11月祭）が行われます。 「ベジプロジェクト京大」が、その11月祭でヴィーガン食をPRします！ エジプトのヴィーガン料理、珍しくて楽しみです。 広い京大構内ですが、場所は「吉田キャンパス」のこちら。 国際色豊かで、フレンドリーなベジプロジェクト京大のメンバーは日本語もOK。 お気軽に声をかけてくださいね！ その他、お問い合わせや詳細は、ベジプロ京大のFacebookイベントページより： [...]
色とりどり栄養いっぱい“ココロとカラダに優しいキレイ食”宇都宮にあるヴィーガンデリのお店
デリ（お惣菜）、お弁当、オードブルのお店Comida(コミーダ)。 栃木県宇都宮駅が最寄り駅です。 ”ココロとカラダに優しいキレイ食”コンセプトとしたヘルシーで美味しいお料理が楽しめます。 Photo:オードブル 通常のデリ（お惣菜）、お弁当、オードブルは全てヴィーガン。 旬のお野菜、豆類、海藻類、穀物が使われている、１００％植物性のお料理です。 さらに、白砂糖、化学調味料を一切使いません。 ただし、月2回のスパイス料理の際には植物性のお料理と動物性のお料理どちらもご用意されています。 [...]
レトルトなのにヘルシーな野菜のカレーでミートフリーマンデーを
チャヤマクロビさんからレトルトのヴィーガン対応カレーが出ています。 ヴィーガン対応とは、肉、魚、卵、乳、蜂蜜といった動物性の食品を含んでいないということです。 原材料は全てナチュラルなもので、レトルトなのに手作りです。 値段は種類にもよりますが、495円（税込み）から。 野菜カレー、ソイキーマカレー（大豆のお肉を使ったキーマカレー）、豆カレーがあります。 こちらの商品の紹介サイトには”男の新習慣「野菜カレーマンデー」”とあるのです。 ミートフリーマンデーを意識されたカレーです。 ミートフリーマンデーとは、「地球や動物たちのために週に1回肉を食べないようにしよう」という運動です。 ポールマッカートニー氏が、Meat [...]
サンフランシスコにヴィーガンメニューの自動販売機が登場！
アメリカのカリフォルニア州サンフランシスコでは、今年8月からヴィーガンメニューが利用できる自動販売機が置かれているそうです。 今はまだ試験運用期間で10台の設置ですが、反響が良ければその自販機は追加で30台増設されるそう。 手軽にヴィーガン料理を買える環境が日本にも来ると良いですね！ Photo: サンフランシスコ Source: ＠DIME, CNBC Posted by 山田浩子
都心から1時間で行けるハッピーな場所。阿里山カフェで美味しいベジごはんを。
埼玉県の高麗にある阿里山カフェ（アリサンカフェ）。 池袋から1時間の高麗駅から、畑やコスモス畑、背の低い垣根の家を見ながら穏やかな道を進んで行くと、赤い洋風の建物が見えてきます。川の岸部に立つその建物は、かなり大きい。でもなんだか、その色も大きさも、周りの草木や川に馴染んでいます。 カフェのテラスは木々の間から光が入り、川もキラキラしています。 大きなクモがいたりもします。 ここで食べられるお料理は、ベジタリアンやヴィーガンもOKなもの。 バーガーやどんぶり、ピザなどなど。デザート、ドリンクも豊富です。 本当に美味しいものばかり！ [...]
ヴィーガンで低糖質ダイエット！
今、日本で流行っている肉体改造法のひとつに、糖質制限ダイエットというものがあります。 体の中を枯糖状態にさせて、長年蓄積された皮下脂肪を効率的に燃焼させる方法です。皮下脂肪は人間が飢餓状態の緊急時のためにあるもので、そういった問題がない現代人にとってはたまりがちなもの。皮下脂肪で悩んでいる人は多くいるでしょう。 糖質制限というと、肉や魚などの動物性食品を中心的に摂る印象がありますが、ヴィーガンでも工夫をすれば美味しいヴィーガンの糖質制限食が作ることができます。 野菜や豆腐、ケトン体という脂肪燃焼に欠かせない要素を増やすココナッツオイルなどで揚げた大豆肉や豆腐、それにおからこんにゃく麺などは、うどんや中華麺の代用になります。 クルミやアーモンド等の低糖質なナッツ類をおやつに。 大豆プロテインやライスプロテイン、ココナッツミルクパウダーやオオバコの粉に、ココアパウダーをミキサーで混ぜたチョコレート味の流動食だって作ることができます。 [...]