ベジタリアンに関連するおもしろ動画、可愛らしい動物、著名人やセレブに関する記事です。
毎年恒例のベジタリアンのお祭り「東京ベジフードフェスタ」が今年も開催されます！ Photo:東京ベジフードフェスタFB お肉、お魚、卵、乳製品、はちみつといった動物性のものを使用していないグルメや買い物を楽しめるイベント。 さらに、添加物や化学調味料も使用されていないもの、有機野菜や無農薬野菜にこだわった野菜も買えます。 また、毛皮等の動物性素材を使用していない衣類や雑貨、コスメ、アクセサリーも販売予定！ Photo:Let's Enjoy TOKYO そしてステージでは、食と音楽を繋ぎたいという思いで集まったアーティストの方々のパフォーマンスを楽しめます。 [...]
ベジタイム VEGETIME TV 3 – 歌手でお菓子作りが大好きなパリのヴィーガン女子へインタビュー Episode 3 – NATASHA [...]
「エコビレッジ」をご存知でしょうか？ 簡単にいうと、地球に優しい持続可能な生活が営まれている村やコミュニティのことです。過度に発展し弊害も出てきた社会に対し、生活から見直す形で生まれました。 ヨーロッパでは、様々な国でエコビレッジがあります。その中には、食の観点からも地球環境に配慮するということでベジタリアンのコミュニティも少なくありません。 私が滞在したエコビレッジは、Monkton Wyld Courtというコミュニティ。イギリスのイングランド南西部にあるドーセットという町にありました。ロンドンから電車で4時間半くらい。 Monkton Wyld [...]
旅の楽しみの１つは、食！ 沖縄に行ってきました。この旅行で一番楽しみにしていたことは、食事です。 今回は、私たちが４日間で巡った沖縄のベジタリアン料理、ヴィーガン料理を楽しめるお店をご紹介します。 まずは、友人に以前からオススメされていたハンバーガーのお店。 海の近くの開放的なお店です。 Gub Gub's 098-956-9004 沖縄県中頭群読谷村字都屋410 [...]
オセアニアクルーズでは、今年の４月から250品のヴィーガン料理の提供を始めた。 「健康に大きく重点を置く人が増えています。そういった近年の新しいライフスタイルに適した料理の選択肢を広げ、新たな味でより多くのお客様に喜んで頂けることを大変嬉しく思っています。」と、オセアニアクルーズのCEOボッブ・バインダー氏は語った。新メニューはオセアニアクルーズの全６便で提供されている。 朝食はスペイントルティーヤ（ジャガイモ、玉ねぎ、豆腐）から、クリームとフレッシュベリーたっぷりのバニラワッフルまで、多様な料理が提供され、グリルトマト、ヴィーガンソーセージ、ソテーマッシュルーム、リヨネーズポテトなどの副菜も充実している。 ランチタイムは、ガーリッククルートンの豆スープ、イタリア風のファンタジアサラダ、豆腐とケイパーのパスタなどが楽しめる。デザートは、バニラとラズベリーソースかけのチョコレート味リコッタパイが大好評。 ディナーコースには5つ用意されている。例えばヴィーガンタルタルソースのキヌアサラダ、タラゴン入りのパースニップスープ、レッドカレー、そしてデザートのストローベリーサブレ、またはイチゴとパッションフルーツクリームたっぷりのショートブレッドといったコースが紹介されている。 マリナ号、そしてリビエラ号では、朝の7時から昼11時までヴィーガン対応のフレッシュジュースやスムージーも提供されている。 スパ・トリートメント＆グルメの提供、そして新しいメニューの発売は、オセアニアクルーズを健康志向の旅行者にとって最も人気なクルーズになることを目標としている。 Source: OCEANIA [...]
食べ物になっていく動物の数VEGE TIMEさんの投稿 2017年4月28日
ポールマッカートニー氏の来日公演がもうすぐです！ ベジプロジェクトが行ったミートフリーマンデー（週に1日はベジタリアン！という運動）に関するポールへのインタビューから早2年！ ポールマッカートニーが今週末から来日されます。 インタビューはこちらから。 4分ダイジェスト版 11分フル版 今回のポール来日公演にて、ベジプロジェクトを含むミートフリーマンデーをサポートする複数の団体は、ポール本人や英国ＭＦＭ本部のバックアップを得て、すべての公演会場（日本武道館、東京ドーム）においてミートフリーマンデーを紹介するブースを設置します。 コンサート当日は、今回のために特別に作成し許可をいただいた、ポールの写真及びメッセージ入りチラシのほか、英国ミートフリーマンデーの日本語版チラシをお配りします。 みなさま、ぜひ私たちのブースまでお越しくださいね！ [...]
2017年4月15日に、東京有楽町の吉今にて、居酒屋ベジ会が開催されました。 これは、NPO法人ベジプロジェクトジャパンが、居酒屋チェーンの会社にベジ（ヴィーガンレベル）のコースメニューを導入することができたことを記念する会でした。 この会社というのは、吉今、月の雫、東方見聞録、そして金の蔵などを経営されています。 金の蔵というと、都会に出ればどこにでもあるようなお店。 今回のベジコースはまず、吉今と月の雫数店舗からのスタートですが、いずれ金の蔵でも普通にベジが選べるようになるかも！？ 年齢、国籍問わず、またベジタリアンなのかそうでないのかも問わず、たくさんの方が集まりました。 ご家族全員でご参加してくださった方も。 先日内閣府にベジメニューが導入されたこともニュースになりましたが、その内部でご尽力されたK氏や、ベジ食品会社のグリーンカルチャー㈱さん、代々木上原にある高級ベジタリアンレストランTudore Tranquilityのオーナーさんも。 [...]
ベジタイムTVから、居酒屋でベジ（ヴィーガンレベル）コースがスタートすることを記念して、ちらっと内容をご紹介します！ 4/15に行われるイベントの詳細はこちらから： https://vegetime.net/izakaya-2/
