サスティナブルなインスタントヌードルの開発と挑戦〜人と環境のために一食でも多く届けたい〜
【12月26日まで】大阪にある完全菜食レストラン、パプリカ食堂が人と環境に優しいインスタントラーメン「グリーンヌードル」を届けるためにクラウドファンディングを行っています。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証付きなうえにパームオイルフリーで無添加を実現。
創業120余年 老舗金箔屋からヴィーガンの極上リップが誕生。ぷるぷるキラキラな輝きをお手頃価格で♥
創業120余年老舗金箔屋の作った極上リップ。金箔の輝きを最高級ラメTWINCLEPEARL®で再現しています。プル♥キラな唇、目元の濡れまぶたメイクも実現。ヴィーガン認証を取得し、天然由来成分を含有するなどこだわりの詰まったこの高品質のリップを低価格でお楽しみください♥
植物由来の泡で優しく肌にアプローチ。ヴィーガンのデリケートゾーン専用ソープ
ニオイやかゆみ、ムレなどデリケートゾーンの肌トラブルを植物の力で優しく改善してくれる「ボディプレックス ホイップケア」。もっちり泡と天然のローズ&ゼラニウムの香りが使い心地の良さを後押し！さらに、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガンマーク付きで、私たちの体にはもちろん、動物にも優しいソープです。
美味しい野菜と出会う場所。ヴィーガン料理専門店「Vege Earth AZABU」
麻布十番にあるヴィーガン料理専門店の「Vege Earth AZABU」。ここでは、動物性原料を一切使用せず、産地や有機にこだわった食材を使用したヴィーガン料理が提供されています。当記事では当店の店長インタビューを交え、お店の魅力についてご紹介します！
替玉まで楽しめる！ヴィーガンのとんこつ風インスタントラーメン新発売
老舗乾麺メーカーの田靡製麵からヴィーガンラーメンが登場。見た目や香りは、紛れもなくとんこつラーメンですが、豚はもちろん動物性原料は一切使用不使用！田靡製麺のこだわりや、旨味たっぷりで調理も簡単な「濃厚とんこつ風ラーメン （替玉付）2食入 Vegan」の魅力をご紹介いたします。
美味しいだけじゃない。体も喜ぶ新感覚の「大豆チップス」
テレビショッピングにも取り上げられ今話題のヴィーガンスナックのご紹介です。間食のときに罪悪感なく楽しむことができ、さらに美味しく栄養をとれる大豆チップスのバーベキュー味と味のりしお味です。大豆ミートをはじめ大豆商品を多々取り扱うコッチラボ(株)から絶賛発売中。
“酒一筋”の蔵元「利守酒造」が造るヴィーガンの日本酒
1868年創業の岡山県赤磐市に位置する利守酒造（としもりしゅぞう）が日本酒にヴィーガン認証を取得されました。利守酒造は、”まぼろしの米”とまで言われていた「雄町米(おまちまい)」を試行錯誤の末に復活させ、「本物のお酒」を造ることに注力されています。
可愛らしいヴィーガンスイーツが作れる！ヴィーガン対応の「極上白こしあん」
なめらかで優しい口溶けの食感と上品な甘さにこだわって炊き上げられた「極上白こしあん」。 通常の白あんよりも白く、練り切り、餡クリームフラワーなどスイーツデコレーションに最適な仕上がりです。ヴィーガンに適した砂糖を使用して作られた一般社団法人 Artist Link Associateの白こしあんをご紹介します。
体の中からキレイをサポート！麻の実からできたヴィーガンプロテインが登場！
ヘンプ（麻の実）からできたタンパク質、ヴィーガンのプロテインがリリース！飲み物、栄養補給、調味料としても使える便利な商品クラウドファンディングのMakuake（マクアケ）から先行発売。
肉汁滴る驚きのヴィーガン肉。タイ生まれの植物性お肉が日本初上陸！
植物性のお肉が新しいムーブメントを起こしている昨今、肉汁まで再現された「Let's plant Meat」が日本で発売開始！ハーブの効いた風味と歯ごたえの良い食感が特徴のこの代替肉は、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証も取得。