創業138年宮島醤油からヴィーガンレトルト食品２種
宮島醤油から、ヴィーガン認証取得のカレー、ミネストローネが発売中。動物性原料不使用ですが国産野菜と豆類がたっぷり入った満足感のある味わい。ベジタリアン、ヴィーガン対応ができる１食使い切り商品です。
とっても簡単！！ 自家製オーツミルクの作り方
ココナッツミルクなど最近なにかと話題の植物性ミルク。そんな植物性ミルク、実は自宅でとっても簡単にできちゃいます！！その中でも食物繊維たっぷりなオーツ麦を使ったオーツミルクのレシピをご紹介します。材料を余すことなく活用してゼロ・ウェイストも目指しましょう。
京都、夏のおすすめヴィーガンカフェ３選!!
夏本番、冷たいものが欲しくなってきますね。 いろんなカフェがあるけどどこ行ったらいいか悩むな･･･という方も多いのでは？ 冷たいスイーツが楽しめるオススメの京都のヴィーガンカフェを3店舗ご紹介します。
だし専門業者フタバがつくるヴィーガンだしで幅広い料理を
”ダシの総合メーカーを目指して、食文化やライフスタイルまでも提案”されている株式会社フタバさん。ON THE UMAMIというブランドにてヴィーガンも楽しめる商品を販売されています。今回は、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、ヴィーガンマークの入っただしパック3種類をご紹介します！
豚骨を使わないヴィーガンとんこつラーメンがすごい！
三菱商事ライフサイエンスより販売中の、動物性原材料を一切使っていないベジラーメンスープ (とんこつ風) は、まるで本物の豚骨ラーメンのようなコクで衝撃的なおいしさ！ヴィーガン認証取得の商品です。トッピングに役立つチャーシュー風の車麩アレンジレシピも紹介。
おうちでも本格的な味を。 ３stepの簡単ヴィーガンスパイスカレー
夏といえば...やはりカレー。「スパイスカレー」と聞くとなんだか難しそう。。。と思われるかもしれませんが、実は「切る・炒める・煮る」の３ステップで自宅でも簡単に作れちゃいます！私が数年前から愛用しているヴィーガンスパイスカレーのレシピをご紹介します。
プラハのポリーナさんのヴィーガンレシピでStay Homeを楽しもう！
プラハのヴィーガン事情や美味しいレシピのご紹介。コロナ自粛が続く状況も、料理で楽しみましょう。ヴィーガンレシピを無料でダウウンロード！
サンジルシ「野菜だしつゆ」はこれ一本で味が決まる優れもの！動物性不使用のヴィーガンだし
サンジルシ株式会社の「野菜だしつゆ」は動物性原料を含まないヴィーガン対応の出汁！わらにグルテンフリーで化学調味料無添加であることも魅力的です。食にこだわりをもつ方、簡単に時短で料理をしたい方など色んな方におすすめ。この野菜だしつゆでを明日からの料理に取り入れてみませんか？レシピや購入方法等もご紹介します。
上質なオーガニック・プラントベースの朝食はいかが？1110 CAFE/BAKERY、6/27 オープン
全てヴィーガン対応のカフェ・ベーカリーは、1110Cafe/Bakery は、オーガニックでプラントベースがコンセプト。自然・生活・身体の３つに優しい食べ物を提供します。素敵な音楽と緑に囲まれて健康的でおいしいお食事を！
アメリカ大手クリーム企業RICH’Sが日本上陸/ヴィーガン認証取得のクリーム発売
世界100か国以上で事業を展開している、ホイップトッピングの大手企業RICH'Sがヴィーガンクリームと一緒に日本上陸！