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タイ

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【フードロス対策キャンペーン】ライスパスタを当てよう!

Perfect Earth(パーフェクトアース)は、オーガニックでグルテンフリー、さらにヴィーガン認証とエコサート認証を取得しているライスパスタです。 5月末に賞味期限が迫るPerfect Earth (白米)を、送料負担のみで2700円相当分(6袋)が当たるチャンス! NPO法人ベジプロジェクトジャパンでは、フードロス対策に協力していただける50名を募集しています。 【応募方法】①ベジプロジェクト(@vegeproject_japan)とperfect Earth(@perfectearth_jp)のインスタグラムをフォロー②下記の条件をご一読いただき、インスタグラムの本投稿に「条件OK」とコメント 【当選人数】50名 【募集期間】2022年4月19日〜4月25日 【応募条件】下記2点についてご同意頂ける方1. フードロス対策の趣旨にご理解頂けること。賞味期限は5月末です。2. 商品の送料はご負担いただきます(着払いで送付させて頂きます)。 【当選発表】当選者の方には本アカウント(@vegeproject_japan)からDMでご連絡させて頂きます。DMに記載する期限までにお届け先住所などをご提出頂いた方を当選とさせて頂きます。 【注意事項】※落選した方への通知は行いませんので、あらかじめご了承ください。※商品の発送は国内のみとさせて頂きます。 フードロス対策にも貢献出来て、ライスパスタPerfect Earthを超お得に試して見れるチャンス。是非ご応募されてみては。 【関連記事】ライスパスタ日本上陸時の記事・海外で人気のライスパスタ日本上陸!ヴィーガン料理を試食できる”One day Vegan” 開催

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肉汁滴る驚きのヴィーガン肉。タイ生まれの植物性お肉が日本初上陸!

植物性のお肉が新しいムーブメントを起こしている昨今、肉汁まで再現された「Let’s plant Meat」が日本で発売開始!ハーブの効いた風味と歯ごたえの良い食感が特徴のこの代替肉は、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証も取得。

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本格的なタイ料理を自宅で。オーガニックでヴィーガン、グルテンフリーのペーストとソース

「CIVGIS(チブギス)」のタイ料理のペーストシリーズとソースシリーズは、原材料にもこだわったオーガニックでヴィーガンな商品です。 製造元は、タイに本社のある「Dynaworth International(ダイナワース・インターナショナル)社」です。 同社はタイのオーガニック原材料をもとに食品を製造し、日本に向けて輸出を行うオーガニック食品の専門商社。タイ料理のペーストやソース、ココナッツ製品、スパイスなど、幅広い商品を取り扱われています。 Dynaworth International社のロゴ 夢ある意味をもつこのロゴ、何のデザインでしょう?鞄ではないですよ。 今回は、 オーガニック、ヴィーガン、グルテンフリーのタイ料理が作れる「チブギス&ラムラム」シリーズ をご紹介します。 (*ヴィーガンのお料理とは、肉、魚、卵、乳、蜂蜜といった動物性の食品を使っていないものをいいます。) 有機認証JAS認証、特定非営利活動法人ベジプロジェクトジャパン認定のヴィーガン認証を取得している商品です。 安心で安全で、さらに付加価値の高い食品シリーズです。 ペーストシリーズはこちら。 上段左より、グリーンカレー、イエローカレー、レッドカレー 下段左より、マサマンカレー、トムカー、トムヤム、カオソーイ イエローカレーのペーストを使い、野菜を炒めて麺とからめてみました。 「タイのお日様カレーヌードル」(イエローカレーのタイ風ヌードル) きしめんを使いましたが、フォー(お米の麺)を使うとさらにタイっぽくなりますね◎ 今回使ったお野菜は、ナス、玉ねぎ、ジャガイモ、ししとう、赤パプリカ。 ドライスイートバジルは、ペーストにセットでついています。 次は、レッドカレーのペーストを使った、 「情熱のゴロゴロ野菜とベジミートカレー」(レッドカレー) 中央に見えるお肉のようなものは、大豆でできた「お肉もどき」です。 …