カンロからプラントベースのミルクキャンディ「やさミル」が新発売！
カンロ株式会社から、豆乳をベースとしたプラントベースのミルクキャンディ「植物ミルクのやさしいキャンディ、やさミル」が販売されました。豆乳を使用したヴィーガン対応商品で、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。独自の配合技術と濃縮技術で従来には無い豆乳の濃厚な甘さと風味を引き出しています。
サステナビリティ
専門家から学べる！11/1～プラントベースアジアサミット開催！
11月1～4日、健康的で持続可能なアジア太平洋地域を目指すオンラインサミット「Plant-Based Asia Summit」が開催！4日間にわたり、健康やサステナビリティに関する専門家約30人による講演やプレゼンテーションが聴けるチャンスです！
大宮マルイの「SDGｓフェア2021」にて、ヴィーガン情報と商品を展示！
みんなで創るまぁるいしあわせを祝うマルイさんの「SDGsフェア」に、今年はNPO法人ベジプロジェクトジャパンも参加し、SDGsとヴィーガンを関連した企画で出展します。 SDGsに関連して地球と健康を守る目標のもと、企業や団体が大宮マルイに集まり、体験ブース、特別展示、商品販売、クイズラリーなどを行います。 大宮マルイさん主催、3/12－3/14の3日間開催されます。 当フェスではヴィーガンのブースが設置され、ブースはNPO法人ベジプロジェクトジャパンが担当します。 「身近にできる、地球にいいこと」として、「ヴィーガン」への注目が高まる中、ベジプロジェクトのブースでは、SDGsとヴィーガンの関連やヴィーガン認証マークを取得された商品が展示されます。また、ヴィーガン、ベジタリアン、プラントベースに関連する皆さんのメッセージやプレッジ（誓い）で出来た木の展示も予定されています。 大宮地域周辺の方をはじめ、多くの方に「ヴィーガン」の選択肢を知って頂き、実践していただける機会となるような企画です。 3/12－3/14 11:00-18:00のイベント開催中は、ぜひ大宮マルイ５階期間限定ショップスペースの、ベジプロジェクトのブースまで足をお運びください。 【イベント情報】「ＳＤＧｓフェア2021」日時：3/12－3/14 11:00-18:00展開場所：大宮マルイ各フロア（１Ｆ～５F、７Ｆ）イベント詳細ページ：『SDGsフェア2021』開催のお知らせ｜大宮マルイ｜丸井百貨 (0101.co.jp)
１kgの牛肉を作るために必要な水の量はこんなにも…！
1 kg beef needs too much water 1kgの牛肉を作るために必要な水の量Source: Institution of Mechanical Engineers, the guardian, https://www.theguardian.com/news/datablog/2013/jan/10/how-much-water-food-production-waste Posted by Vegetime ベジタイム on Thursday, February 8, 2018
