ベジタリアンに関連する商品等に関する記事です。
自然の力で腸活！食物繊維が豊富な紅菊芋をまるごとサプリにした「紅の菊芋タブレット」
イヌリン（水溶性食物繊維）を豊富に含む紅菊芋の希少品種『天望1号』をまるごと使用したサプリメント。ヴィーガンサプリであることに加え、原材料には農薬不使用栽培の紅菊芋や100%天然由来の成分のみを使用することにこだわって開発されました。粒タイプなのでいつでもどこでも手軽に摂取できる、栄養価の高い商品です。
蜂蜜に代わる新しい選択肢。国産の「お米」や「はと麦」を発酵させて作る、植物由来のシロップ
国産のお米やはと麦から出来た蜂蜜の代替品が登場！NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。風味・旨味も豊かで、お料理の隠し味にも使えます。保水性が高く、しっとりさせたい焼き菓子や料理にも活用できます。1歳未満の子どもでも安心して食べられます。オンラインまたは東京の有明ガーデンで販売中。
ごろっとした具材感が嬉しいスープ2種類！カゴメのプラントベースシリーズ、美味しさの秘密
カゴメのプラントベースシリーズに加わったスープ2種類。辛さがクセになる「ごろっとお豆のチリトマトスープ」と、スパイス香る「ごろっと根菜のスープカレー」です。カゴメが長年培ってきた野菜を使った味づくりのノウハウを活かし、美味しさと食べ応えにこだわって開発されました。ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。ベジタリアンも安心
プラントベーススイーツに大活躍！使いやすい1kgの業務用ヴィーガンカスタードクリーム新登場
植物由来の力でおいしさを表現したプラントベースの業務用カスタードクリームに、管理がしやすく使いやすい1kgサイズが新登場。加工油脂食品メーカの月島食品工業が展開するプラントベース食品素材のブランドPoff（ポフ）から。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。ヴィーガンスイーツ・プラントベーススイーツ作りに是非！
創業69年の老舗さつま揚げメーカーがヴィーガンハンバーグに挑戦！マクアケで先行販売中
さつま揚げの製造販売を行う(株)シュウエイから、プラントベースのレトルト商品「Soio！みんなのハンバーグ」が発売。濃厚な「デミグラスソース」とクリーミーな「ホワイトソース」の2種類の展開で、どちらもベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。マクアケでは現在先行販売が行われ、お得に購入できます。
国産の有機大豆ミートを使用した至福のお惣菜。低カロリーで食物繊維が豊富なハンバーグ＆生姜焼き
国産有機大豆ミート使用のハンバーグと生姜焼きをご紹介。オーガニック食材を中心に、おいしさと安心・安全にこだわった商品を多数展開している味楽園の新ブランド「Miraku（ミラク）」の商品です。どちらも食べ応えはあるのに低カロリー、食物繊維が豊富です。有機JAS認証とベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得しています。
世界初！ヴィーガン認証&有機JAS認証取得の餃子。餡には国産野菜と大豆ミートがたっぷり
オーガニック商品の企画・販売を行う風と光の「有機ヴィーガン野菜餃子」。もちもちした皮の中に国産野菜と大豆ミートを使用した餡がたっぷり入っています。動物由来の原材料は不使用で、ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。また、ヴィーガン野菜餃子として世界で初めて有機JAS認証を取得しヴィーガン認証マークとJASマーク付き。
ヴィーガン×グルテンフリー×ノンアレルゲンのプロテインマフィンが自宅で簡単に
北海道産じゃがいも由来のポテトプロテインを使用したマフィンミックスが新発売。豆乳など植物性ミルクを使用することで、1食でたんぱく質10gが摂取できます。作り方は材料をまぜて電子レンジで2分温めるだけ。味もパティシエ監修の本格的なスイーツクオリティ。手軽にココアの風味としっとりしたヴィーガンマフィンの出来上がり！
普段の食事にも◎非常食のニーズに対応した常温で食べられる栄養たっぷりスープ、ヴィーガンマーク付きも２品
常備食にも災害時の非常食にもなる、アルファ―食品の「からだを想う野菜スープ」シリーズが登場。常温のまま長期保存ができ、水・調理不要でそのままでもすぐに食べられます。特定原材料等28品目不使用で、「ひよこ豆カレー」「ミネストローネ」はヴィーガン認証を取得。アレルギーをおもちの方やベジタリアン、ヴィーガンの方にもおすすめ。
うまみ調味料不使用＆ヴィーガンの「毎日しあわせ こんぶ純だし」便利なスティック入りの顆粒タイプ
かね七株式会社のスティックタイプの顆粒だし「毎日しあわせ こんぶ純だし」は、うまみ調味料不使用。お湯に溶かすだけで本格的なこんぶだしが出来上がります。こんぶの香りと旨味をしっかり感じられつつ雑味のない味わいで、和洋中問わず様々な料理で活躍します。ベジプロのヴィーガン認証を取得をしたことで新聞にも取り上げられました。