ベジタリアンの食生活と健康、美容、医療に関する記事、また、マクロビオティック、オーガニックに関する記事です。
創業100年以上を誇る熊本県阿蘇南部の老舗旅館、田の原温泉 大朗館から「RO-JUN モイストエッセンス化粧水 ＜ヴィーガン＞」が発売。天然温泉水をはじめとする肌に優しい素材だけを使った商品で、肌に潤いを与えながら天然エッセンシャルオイルの香りで気持ちもリラックス。癒し効果も！動物や地球そして肌にも優しい化粧水です。
健康食品として人気の「青汁」。京都ICHI化粧品の青汁は、沖縄産の栄養豊富な「長命草（ボタンボウフウ）」と「モリンガ」のみから作られ、それらをふんだんに使用した黄金ブレンドの青汁です。保存料など一切不使用の無添加青汁で、水やお湯に溶かして飲むだけでなく、パスタソースやスイーツにもアレンジが可能。ヴィーガン認証取得。
オーガニックとナチュラルにこだわった洗顔料「ICHIオーガニックグリーンスキンウォッシュ」がICHIインターナショナルから発売。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証マークも取得済みの化粧品。着色料、合成香料、界面活性剤など肌トラブルになりやすい体表的な成分を使用していないので、お肌が敏感な方にもおすすめ！
Q・B・Bでお馴染みの六甲バター株式会社では、「チーズ好きのための植物性」を掲げた「Q・B・B PLANT MADE」ブランドを新たに立ち上げました！その最初の商品が業務用の植物性チーズ「PLANT MADE シュレッド500g」です。地球にも身体にも優しくて美味しい植物性チーズの魅力や特徴は？レシピもご紹介！
世界的なチョコレートメーカー「バリーカレボー」のヴィーガン対応でデイリーフリー（乳製品不使用）のチョコレートとココアパウダーをご紹介。動物由来原料を使用せず、プラントベースの贅沢な味わいが楽しめます。主にメーカー向けの業務用商品。菓子や飲料でヴィーガン・プラントベースのチョコレート関連商品作りにぜひ。
バリーカレボー社のチョコレートがついにNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。このヴィーガンチョコレートを主役としたコンテスト「チョコレートイノベーションコンテスト2023」が開催されます！豪華な特典も。Z世代を意識したNXT、ミルクチョコレートにダークチョコレート、乳成分不使用の魅力的なチョコです。
天然植物成分100％の「花の香バーム」。天然のロウや8種類の植物美容成分配合、高保湿で肌なじみがよく普段のスキンケアや髪のスタイリング、洗い流さないヘアトリートメントとしても使えます。香り付けには合成香料を一切使用せず、5種類の天然精油が使われています。爽やかなオレンジと癒しのヒノキの香りも楽しめます。動物実験不実施。
自然食品、有機食材の取り扱いでお馴染みの株式会社風と光より、業界初のオーガニ ックでヴィーガン対応のハヤシライスが新登場！有機素材をふんだんに使用し、食べ応えあり。動物性原材料は不使用でベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。伝統的なハヤシライスの味を追求し、ハヤシ本来のコクと旨味が植物性原材料のみで実現されています。
ヴィーガンで天然100％、完全無添加の化粧品シリーズ「サプミーレ （Supmile）」発、肌悩みにフォーカスし、それぞれに適した成分をブレンドしたオイル「ボタニカルケアオイルBC」と「ボタニカルケアオイルAZ」。肌荒れやくすみなど、異なる肌悩みに応じて選んで使用できる機能的な美容オイルです。ヴィーガン認証取得。
健康博覧会2023が2023年2/8日(水)〜10(金)に東京ビッグサイトで開催されます。「オーガニック&ナチュラルEXPO」が同時開催され、ヴィーガン関連の商材が集うベジプロジェクトゾーンが登場します。さらに、ベジプロの川野陽子代表理事がファシリテーターを務めるプラントベースのピッチセッションが予定されています。
