丸ごと大豆のペーストを使ったヴィーガンのスープ&リゾット。食物繊維がたっぷりで栄養満点
丸ごと大豆ペースト「soyAiペースト」を使ったヴィーガンスープとリゾットをご紹介。「コーン」「パンプキン」のスープと、「トマト」「カレー」のリゾットです。どれもヴィーガン認証を取得していて、簡単に調理できるので朝食や忙しい日にもぴったりです。美味しさはもちろん、食物繊維や大豆たんぱく、ビタミンなど栄養満点です。
伝統的な自然療法を取り入れた国産のヴィーガンCICA化粧水。天然成分100％。
RIRULE(リルレ)のオリジナルブランド「Vegan & Organic Annie」のアニーCICA ROSE LOTIONをご紹介。自然療法に着目し、最近注目を集めるCICA（シカ）をはじめ天然成分100％の原料で作られた日本製の化粧水。動物実験不実施、動物由来成分不使用。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。
創業120余年老舗金箔屋の極上ヴィーガンリップ。 プチプラなのにデパコス級の輝き♥
創業120余年の老舗金箔屋が生んだうるうるキラキラなリップをご紹介します。日本製の安心品質で、唇やアイシャドウとしてお使いいただけます。天然由来成分が配合された人にも動物にも環境にも優しい商品です。お手頃な価格で自分や大切な人へのプレゼントにぴったりです。
国菌が作る植物性の注目のユニークな発酵食品素材「大豆麹（だいずこうじ）」
発酵の専門企業「東洋発酵」と老舗種麹メーカー「ビオック」が共同開発した食品素材「大豆麹」。大豆麹は、脱脂大豆を発酵させた後、乾燥・粉砕した食品素材です。発酵前には含まれない特殊な特殊なイソフラボンが含まれているなど、その機能性は他の大豆素材よりも高いなど注目の食材です。ベジプロジェクトによるヴィーガン認証取得。
美味しくて安心なこだわった原材料からできたヴィーガンのトマトキーマカレー
東京ビジネスサービス株式会社の「ベジタブルトマトキーマカレー」をご紹介します。動物性原材料・化学調味料・遺伝子組み換え食品不使用の身体に優しい味わいのキーマカレーです。シンプルなパッケージで、環境にも配慮された商品です。都内の区役所でも期間限定で提供され、売り切れになるほど人気を集めました。
健康博覧会初！ヴィーガン関連エリア登場。オーガニック&ナチュラルEXPO同時開催
健康博覧会2023が2023年2/8日(水)〜10(金)に東京ビッグサイトで開催されます。「オーガニック&ナチュラルEXPO」が同時開催され、ヴィーガン関連の商材が集うベジプロジェクトゾーンが登場します。さらに、ベジプロの川野陽子代表理事がファシリテーターを務めるプラントベースのピッチセッションが予定されています。
セラピーワールド トーキョー 2022 開催！ヴィーガンに関するセミナーも！12/16~17
セラピーライフスタイル総合展「THERAPY WORLD Tokyo 2022」が12月16日(金)・17日(土)に東京都立産業貿易センター浜松町館で開催されます。多種多様なセラピーを体感し、学び、ショッピングを楽しむことができます。16日(金)10：20からはセミナー講師として、ベジプロ代表川野陽子が登壇します。
自宅で極上スパ体験！伝統医学に基づいたスキンケアブランド「MRDULA」をご紹介
自宅でホームスパ体験を堪能できるスキンケアブランド「MRDULA(マルデューラ)」のクレイマスクとマッサージスクラブをご紹介します。MRDULAは伝統医学「アーユルヴェーダ」にインスパイアされたスキンケアブランドです。天然由来成分配合でお肌にやさしい日本製品です。
カフェレス 名古屋ついに初開催！プラントベース・ヴィーガンに関するセミナーも
日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向けの商談専門展『CAFERES JAPAN』が初めて名古屋で開催されます。注目のビジネスや食に関する商材や事業者が集まり、関連セミナーも実施されます。11日(金)にはプラントベース、ヴィーガンに関する内容でNPO法人ベジプロジェクトジャパンの代表理事が登壇します。
たった２分で作れるタンパク質豊富で濃厚なヴィーガン豆腐鍋がアサヒコから
株式会社アサヒコが展開している「TOFFU PROTEIN(トーフプロテイン)」シリーズより、「豆腐の鍋 温泉豆腐風」が新発売。電子レンジで温めるだけでふんわり煮込んだとろけるお豆腐を味わえます。植物性たんぱく質を美味しく無理なく摂ることができます。全国のスーパー等で発売中です。