スーパーに大豆ミートや植物性チーズなどのコーナーが設けられているのを見かけるようになり、ベジタリアン・ヴィーガンの選択が広まっていますね。
今回はヴィーガンフードやプラントベースフードに関心がある方にもおすすめの、トマトたっぷりレトルトカレーをご紹介します。
ベジタブルトマトキーマカレー
オーガニックのソイミートをオーガニックのダイズトマトとトマトピューレでじっくり煮込んだキーマカレー。トマトの香りと酸味が美味しい優しい味わいです。
化学調味料・遺伝子組み換え食材不使用。
さらに、動物性原材料不使用で、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証マークを取得されています。
パッケージはレトルトパウチにシールのみ。シンプルで、環境への配慮がなされています。
こちらのキーマカレーは、過去には都内いくつかの区役所の社員食堂にて期間限定で提供され、売切れてしまうほど人気を集めました。
詳細はこちらの記事をご覧ください。
現在は、台東区食堂、千代田区役所食堂、JICA東京食堂にて販売されています。
大豆ミートで食べ応え抜群
大豆ミートがたっぷり入っているので食べ応えがあります。雑穀米とも相性が良かったです。
トマトのほのかな酸味の後にスパイシーさが口の中に広がります。
食べやすい辛さですが、辛いものがが苦手な方でもヴィーガンチーズやココナッツミルクと合わせることでまろやかになり、より食べやすくなると思います。
こちらのカレーは台東区食堂、千代田区役所食堂、JICA東京食堂の他、オンラインで購入可能です。
実は、こちらのカレーを製造販売されている東京ビジネスサービス株式会社は、ビルのメンテナンスやビジネスサポート等をされている企業です。その業務の中に、区役所などの食堂の運営といったフードサービス事業もあり、運営されている中の１つである台東区役所の食堂にはヴィーガンメニューも常設されています。
台東区役所の食堂のヴィーガンメニューに関しての記事も是非ご覧くださいね。
・台東区役所の食堂でヴィーガンメニュー登場！野菜仕立てのキーマカレー
・台東区役所の食堂に第二弾ヴィーガンメニューが登場！裏メニューも
【会社概要】
東京ビジネスサービス株式会社
東京都新宿区西新宿6-14-1（新宿グリーンタワービル）
ＴＥＬ：03-3344-4551
公式HP：https://www.tbs-net.co.jp/
【過去の区食堂でのSDGsフェアの記事はこちら】
・新宿区役所・北区役所・JICA東京の食堂で期間限定プラントベースメニュー！
・【期間限定】新宿区と北区の区役所食堂でプラントベースメニュー発売中！
