東京都・東京観光財団事業によるヴィーガン・ベジタリアン向けガイドブック掲載店募集中
東京都と公益財団法人東京観光財団が作成する、ヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店紹介ガイドブック「TOKYO Vegan & Vegetarian Restaurant Guide2023-2024」の掲載店募集が開始。今年もNPO法人ベジプロジェクトジャパンが協力。該当する飲食店の皆様はぜひお申込みください。
ヴィーガンパフェのお取り寄せ！パフェ発祥の店から特大サイズで
長崎にあるパフェ発祥の店「ハワイ」のヴィーガンパフェがお取り寄せできるようになりました。オーガニックココナッツミルクのアイスクリーム、果汁100%のジェラートなど、こだわりの食材で作られた絶品のパフェを通販で購入ができます。
驚き！伝統食材「仙台麸」を使い広がる料理の幅。ヴィーガン料理も多数（レシピあり）
宮城県の伝統食材「油麩」、その中でもよくスーパーなどでも見かける「仙台麸」の魅力をご紹介。伝統食材であり、ヴィーガンやハラール対応でもあります。厳選された小麦粉を使って新鮮な植物油で丁寧に揚げて作られている、風味豊かなあぶら麩です。煮物・汁物・炒め物などさまざまな料理に利用できます。レシピを多数紹介しています！
【募集終了】【募集！ヴィーガン料理の試食会参加者】スパイス専門会社が作る料理を無料ランチ！
べジプロジェクトは、スパイスの専門家、井上スパイス工業が作るヴィーガン料理の試食会を開催。参加者を募集中。カレーやシチュー、その他植物性食材を使用したお料理を食べて、率直な感想やご意見をお聞かせいただける方のご応募をお待ちしております！実施日時：８月９日(火)12時から13時30分、東京都新宿区内、参加費無料
IT系企業が開発した、我慢しなくていいおやつ。ヴィーガンのオートミールクッキー『FruOats（フルオーツ）』
100％植物由来の原材料を使用したオートミールクッキーFruoats。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。IT系企業であるCRAFT株式会社が開発したフルオーツには、フルーツとスーパーフードがぎゅっと詰まっています。低カロリー・低糖質で食物繊維がたっぷり。体にやさしく安心安全、罪悪感０。
VEGAN STYLE ナッツ健美シリーズ－６種類のナッツで新発売！
ヴィーガンのおつまみが2022年秋に新発売！SOY食健美につづく「ナッツ健美シリーズ」が菓子食品総合商社大手のMDホールディングスよりリリースされます。アーモンド、カシュー、クルミ、ピスタチオ、マカダミア、ピーカンの６種のナッツとドライフルーツが絶妙なバランス。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。
暑い日に飲みたい！VEGANスムージーがキッチンカーでやって来る！
7月9日(土)、30日(土)の2日間、世田谷区駒沢にVEGANスムージーを提供するキッチンカーがやって来ます。 ヴィーガン認証を取得している大豆ペースト「SoyAi」と冷凍フルーツがふんだんに使われた、美容にも健康にも地球にも優しいスムージーです。ストロベリー・パイナップル・マンゴーの３種類が販売されます。
オンラインショップ『rocoya』でヴィーガン認証商品をまとめ買い！
『食べて美味しく、健康に良い』 をテーマにかかげる『rocoya』（神戸製菓株式会社）の通販サイトが、Yahoo!ショッピングに続き、楽天市場内にもオープン！NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得商品を多数取り扱っているほか、様々なメーカーの健康的でおいしい商品もたくさん。
【期間限定】台東区役所、新宿区役所ほか、都内7か所の食堂でプラントベースメニュー提供！
台東区役所、新宿区役所、北区役所など都内7か所で、持続可能な開発目標（SDGs）にちなんだプラントベースメニューが期間限定で登場！この機会に、未来につながるサステナブルな食事を召し上がってみませんか。提供期間：6月27日（月）～7月1日（金）
オーガニックでヴィーガンのケチャップ。厳選された食材が組み合わされた深い味わい
有機のトマト、醸造酢、たまねぎ等こだわりの食材で作られた恒食のオーガニックヴィーガントマトケチャップ。ヴィーガンでオーガニック、さらに食品添加物や遺伝子組み換え食品不使用。健康志向の方にも、美味しさを求める方にもおすすめです。トマト本来の旨みが濃縮された味わい。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証商品。