老舗和菓子屋が作るヴィーガン & グルテンフリーの和菓子「本気のどらやき」
小麦、動物性原材料、白砂糖不使用で、罪悪感の少ないどら焼き。株式会社Ennyと老舗和菓子屋「大徳屋長久」が共同開発したヴィーガン&グルテンフリーの「本気のどらやき」は、職人の方が手作業で作られています。ヴィーガンであることの印にNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。
【東京】食べて楽しめて、見て楽しめる！韓国風オシャレなヴィーガンカフェ 3選
今回は東京都にある韓国風のおしゃれなヴィーガンカフェを3つ紹介！どれも筆者一押しのカフェです。今回ご紹介するカフェでは、店主の方こだわりのヴィーガンスイーツをおしゃれな店内で楽しむことができます。見て楽しめて、食べて楽しめる、ヴィーガンの方にはもちろん、ヴィーガンでない方にもおすすめのカフェです。
素敵すぎるモンブランをお花に囲まれた空間で。なんと全メニューがヴィーガン「お茶とお花とモンブラン プランツ」
大阪・茨木にあるカフェ「お茶とお花とモンブラン プランツ」は、お花に囲まれた空間で絞りたてのモンブランを楽しめるカフェ。新型コロナウイルスの流行をきっかけに全てヴィーガンへと舵を切りました。ヴィーガン・グルテンフリーに完全移行するに至った経緯とは？可愛らしくこだわりが詰まったメニューも必見です。