【東京都】ヴィーガンやベジタリアン対応のお店を探せるガイド2025-2026版が完成

「東京ヴィーガン&ベジタリアンレストランガイド2025-2026」が発行されました。NPO法人ベジプロジェクトジャパン監修。ヴィーガンやベジタリアンの料理の写真と共に、各店舗の情報を確認できます。HappyCowや国内のメディアでも紹介されたこのガイドは、観光案内所のほか、Webからも閲覧・ダウンロード可。

2025-05-19T16:45:50+09:002025/04/05|Main topic, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on 【東京都】ヴィーガンやベジタリアン対応のお店を探せるガイド2025-2026版が完成

【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など

【都内の事業者向け】外国人旅行者の受入を目的とした、ベジタリアン・ヴィーガン対応に関するセミナー、交流会、相談・PRに活用できるアドバイザー派遣が実施中。ベジプロジェクトは、ベジ・ヴィーガンに関する専門家として東京都主催の本事業に関わっています。全8回のセミナーや事業者と直接交流できるマッチング会も開催されます。

2024-10-24T19:18:30+09:002024/10/16|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など

明治38年創業、登録有形文化財「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋を堪能!【台東区】

明治38年に吉原で創業し国の有形文化財にも指定されている老舗「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋の提供が始まりました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。大豆肉や味噌入りの割り下、豆乳などの食材で工夫されたヴィーガンメニューの導入で、ベジタリアンやヴィーガンもこのお店の歴史を楽しめるようになりました。

2024-06-24T13:21:32+09:002024/06/08|3, Main topic, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 明治38年創業、登録有形文化財「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋を堪能!【台東区】

熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を推進

熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を行いました。全国でベジタリアン・ヴィーガンの選択肢作りに取り組むNPO法人ベジプロジェクトジャパンとも連携しながら、生徒が熊本城近くの観光施設やホテルに対してプレゼンを行い、ヴィーガン対応の需要の高まりやヴィーガン対応メニュー例などについて紹介しました。

2024-06-05T18:45:42+09:002024/05/29|Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの|Comments Off on 熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を推進

フードテックベンチャー✕老舗の惣菜工場によるプラントベース和惣菜。お弁当や飲食店でも大活躍

「あらゆる人々に日本食を楽しんでもらいたい」という思いから、フードテックベンチャーのネクストミーツと老舗和惣菜工場のマーマフーズが協力し、プラントベースの和惣菜商品を開発!ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。手作りの日本食の味を手軽に楽しめ、旅館のビュッフェメニューや懐石料理の一品として利用できる便利な商品です。

2024-06-14T19:51:45+09:002024/04/24|1, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on フードテックベンチャー✕老舗の惣菜工場によるプラントベース和惣菜。お弁当や飲食店でも大活躍

【期間限定企画】ベジ・ヴィーガン商品の注文で「東京ベジマップ」がもらえる!グリーンカルチャーの通販サイトで開催中

プラントベース専門通販「グリーンカルチャー ONLINE STORE」で、注文した商品と一緒に東京ベジマップ2023-2024を受取れる企画が開催!ハインツの「テリヤキソース」やあづまフーズの「まるで魚シリーズ」、六甲バターの「Q・B・B Pシュレッド」など、ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品も買えます。

2025-03-06T19:11:29+09:002024/04/22|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【期間限定企画】ベジ・ヴィーガン商品の注文で「東京ベジマップ」がもらえる!グリーンカルチャーの通販サイトで開催中

都内のヴィーガングルメを見つけられる「東京ベジマップ2023-2024」無料で配布開始!

4年ぶりに「東京ベジマップ」がリニューアル!都内のヴィーガンレストランやヴィーガン対応の店舗を紹介するこのマップは、観光案内所や飲食店など様々な場所で配布されているフリーマップです。日本語と英語で記載されているので、外国人観光客にもおすすめ。マップが配布されている観光案内所も確認できるので、ぜひ探してみてくださいね。

2024-10-10T15:27:14+09:002023/12/28|3, Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 都内のヴィーガングルメを見つけられる「東京ベジマップ2023-2024」無料で配布開始!

【無料・東京都事業】事業者向けベジタリアン・ヴィーガン対応のためのアドバイザー派遣、研修、セミナー等開催

東京都事業「ムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業」が始まりました。都内の飲食店や小売店、宿泊施設、観光関連などの事業者の方は、無料でインバウンドに関連する専門家のアドバイスを受けたり、セミナーに参加したりできます。ベジタリアンやヴィーガンに関してはNPO法人ベジプロジェクトジャパンが担当。

2024-03-04T19:01:53+09:002023/09/25|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【無料・東京都事業】事業者向けベジタリアン・ヴィーガン対応のためのアドバイザー派遣、研修、セミナー等開催

【受付終了】ヴィーガン対応店紹介の地図「東京ベジマップ2023-2024」制作決定

東京都内でヴィーガンメニューのある飲食店を紹介する「東京ベジマップ」の第三版の制作が決定。この紙媒体の地図は、日本語・英語が並記され、都内の観光案内所や飲食店などに設置される予定です。インバウンドも復活しつつある中、海外からの訪日観光客や国内旅行を楽しむ旅行客、そして在日のベジタリアンやヴィーガンにも人気のマップです。

2023-09-05T20:20:28+09:002023/06/28|Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on 【受付終了】ヴィーガン対応店紹介の地図「東京ベジマップ2023-2024」制作決定
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