食品ロスの「もったいない！」から誕生した、国内外から大注目のお菓子「OKARADA」
大阪府吹田市のパン屋、ラパンのOKARADAスナックとエナジーバーは、廃棄予定のおからや麦芽粕をアップサイクルした、身体にも地球にも優しいサステナブルな商品。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得・グルテンフリー・添加物不使用でインバウンドのお客様にも人気です。国内外から注目され広がりを見せるOKARADAの魅力とは。
低GI・低果糖の自然な甘味料。純粋な花蜜から生まれたスリランカの贈り物「キトゥルハニー」
砂糖や蜂蜜の代わりにもなる「キトゥルハニー」。100%純粋な花蜜から作られ、農薬不使用や野生で育った木から採取されています。低GI・低フルクトースの特性により糖尿病や肥満のリスクを軽減。濃厚な甘さとスモーキーな香りが料理やデザートの隠し味としても活躍できます。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。
アメリカ生まれの日本の味！世界各国で愛される万能調味料がヴィーガン認証を取得
吉田潤喜のアメリカンドリーム、1982年の発売以来世界各国で愛されている「ヨシダグルメのたれ（通称：ヨシダソース）」がベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。短時間でしっかりと味をつけることができる4種類の万能調味料で、和洋中問わずどんな料理にも合わせられます。これ１本でヴィーガンの蒲焼も美味しく作れてしまう!?
ファンデーションいらず！ヴィーガンのリキッドコンシーラーで透明感あふれる素肌へ
天然由来成分90%超配合のヴィーガンリキッドコンシーラー。「瞳の美しさを引き出す」をコンセプトに展開するコスメブランドAinoki mebukiの商品です。高密着・ハイカバーで崩れにくく、瞬きや表情の変化による動きにもうるおいを保ちながらフィット。肌の色や悩みに応じて使い分けられる２色展開で、素肌のように仕上がります。
自然の力で腸活！食物繊維が豊富な紅菊芋をまるごとサプリにした「紅の菊芋タブレット」
イヌリン（水溶性食物繊維）を豊富に含む紅菊芋の希少品種『天望1号』をまるごと使用したサプリメント。ヴィーガンサプリであることに加え、原材料には農薬不使用栽培の紅菊芋や100%天然由来の成分のみを使用することにこだわって開発されました。粒タイプなのでいつでもどこでも手軽に摂取できる、栄養価の高い商品です。
【自然食れすとらん 元氣亭】日本伝統の「食の三原則」に沿った日替わりランチやカレー
両国にある『自然食れすとらん 元氣亭』は、穀物・野菜・海藻を中心に、見た目も味も満足できる玄米自然食を提供。健康的でお手頃価格。ヴィーガンメニューも豊富で、ベジプロジェクトのヴィーガン認証店です。日替わりの献立を管理栄養士が監修。「食の三原則」を基本とする「食事道」に則った健康的な食事を通、食の大切さを広めています。
ごろっとした具材感が嬉しいスープ2種類！カゴメのプラントベースシリーズ、美味しさの秘密
カゴメのプラントベースシリーズに加わったスープ2種類。辛さがクセになる「ごろっとお豆のチリトマトスープ」と、スパイス香る「ごろっと根菜のスープカレー」です。カゴメが長年培ってきた野菜を使った味づくりのノウハウを活かし、美味しさと食べ応えにこだわって開発されました。ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。ベジタリアンも安心
JAPAN VEGAN AWARDS 2024開催！「大賞」はベジプロの代表が受賞
2024/10/25、JAPAN VEGAN AWARDS 2024 が開催されました。本アワードは、毎年あらゆるジャンルからヴィーガン業界の発展に貢献した個人・団体がノミネートされます。「大賞」には、ベジプロジェクトの川野陽子代表が選ばれました。他にも「文化人賞」にソニンや「企業賞」にカゴメなどの表彰が行われました。
10/13におかちまちパンダ広場で「ふくしつながりフェスタ2024」開催。ヴィーガン商品の販売も！
10月13日(日)、おかちまちパンダ広場にて「ふくしつながりフェスタ」が開催！ベジプロジェクトジャパンのテントでは、活動内容の紹介やヴィーガン認証商品の販売が行われます。カレーやスープなどのレトルト商品から化粧品まで、様々なヴィーガン商品をお得に購入できるチャンスです！参加無料・出入り自由ですので足を運んでみませんか。
【入場料無料】東京ビーガングルメ祭りに一風堂など福岡市内の複数事業者が共同出店！
9/29(日)、江東区の木場公園にて「東京ビーガングルメ祭り」が開催されます。福岡市は、ベジプロジェクトが専門家として協力している「食のユニバーサル推進事業」の一環で本イベントに出店。一風堂やヴィーガンスイーツ等を紹介します。当日は同ブースにて、ヴィーガン＆グルテンフリーのクッキーをプレゼント！昨年は藤井風も来場！