【2月22日まで開催中】高田馬場×桑の葉美人 ヴィーガンドリンクでスタンプを貯めよう！
高田馬場エリアで、VEGAN桑の葉美人を使用したドリンクの注文で、地域通貨「アトム通貨」がもらえるスタンプラリーを開催中！ソフトドリンクやお酒を楽しみながら、高田馬場の飲食店巡りをぜひお楽しみください！（開催期間：25/01/22〜25/02/22）VEGAN桑の葉美人はベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。
椎茸全体がフル活用された、ちょい足し調味料「まろ福印の天日干し椎茸パウダー」
茨城県筑西市のファーム大畑が製造する「まろ福印の天日干し椎茸パウダー」、べジプロのヴィーガン認証取得。料理にかけるだけで干し椎茸の栄養を丸ごと摂取でき、うま味成分の一つグアニル酸が料理をレベルアップさせてくれます。安心安全な食にこだわる同社のフードロス対策から生まれた本商品は、同市のふるさと納税の返礼品でもあります。
食品ロスの「もったいない！」から誕生した、国内外から大注目のお菓子「OKARADA」
大阪府吹田市のパン屋、ラパンのOKARADAスナックとエナジーバーは、廃棄予定のおからや麦芽粕をアップサイクルした、身体にも地球にも優しいサステナブルな商品。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得・グルテンフリー・添加物不使用でインバウンドのお客様にも人気です。国内外から注目され広がりを見せるOKARADAの魅力とは。
低GI・低果糖の自然な甘味料。純粋な花蜜から生まれたスリランカの贈り物「キトゥルハニー」
砂糖や蜂蜜の代わりにもなる「キトゥルハニー」。100%純粋な花蜜から作られ、農薬不使用や野生で育った木から採取されています。低GI・低フルクトースの特性により糖尿病や肥満のリスクを軽減。濃厚な甘さとスモーキーな香りが料理やデザートの隠し味としても活躍できます。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。
アメリカ生まれの日本の味！世界各国で愛される万能調味料がヴィーガン認証を取得
吉田潤喜のアメリカンドリーム、1982年の発売以来世界各国で愛されている「ヨシダグルメのたれ（通称：ヨシダソース）」がベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。短時間でしっかりと味をつけることができる4種類の万能調味料で、和洋中問わずどんな料理にも合わせられます。これ１本でヴィーガンの蒲焼も美味しく作れてしまう!?
蜂蜜に代わる新しい選択肢。国産の「お米」や「はと麦」を発酵させて作る、植物由来のシロップ
国産のお米やはと麦から出来た蜂蜜の代替品が登場！NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。風味・旨味も豊かで、お料理の隠し味にも使えます。保水性が高く、しっとりさせたい焼き菓子や料理にも活用できます。1歳未満の子どもでも安心して食べられます。オンラインまたは東京の有明ガーデンで販売中。
ごろっとした具材感が嬉しいスープ2種類！カゴメのプラントベースシリーズ、美味しさの秘密
カゴメのプラントベースシリーズに加わったスープ2種類。辛さがクセになる「ごろっとお豆のチリトマトスープ」と、スパイス香る「ごろっと根菜のスープカレー」です。カゴメが長年培ってきた野菜を使った味づくりのノウハウを活かし、美味しさと食べ応えにこだわって開発されました。ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。ベジタリアンも安心
JAPAN VEGAN AWARDS 2024開催！「大賞」はベジプロの代表が受賞
2024/10/25、JAPAN VEGAN AWARDS 2024 が開催されました。本アワードは、毎年あらゆるジャンルからヴィーガン業界の発展に貢献した個人・団体がノミネートされます。「大賞」には、ベジプロジェクトの川野陽子代表が選ばれました。他にも「文化人賞」にソニンや「企業賞」にカゴメなどの表彰が行われました。
【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など
【都内の事業者向け】外国人旅行者の受入を目的とした、ベジタリアン・ヴィーガン対応に関するセミナー、交流会、相談・PRに活用できるアドバイザー派遣が実施中。ベジプロジェクトは、ベジ・ヴィーガンに関する専門家として東京都主催の本事業に関わっています。全8回のセミナーや事業者と直接交流できるマッチング会も開催されます。
10/13におかちまちパンダ広場で「ふくしつながりフェスタ2024」開催。ヴィーガン商品の販売も！
10月13日(日)、おかちまちパンダ広場にて「ふくしつながりフェスタ」が開催！ベジプロジェクトジャパンのテントでは、活動内容の紹介やヴィーガン認証商品の販売が行われます。カレーやスープなどのレトルト商品から化粧品まで、様々なヴィーガン商品をお得に購入できるチャンスです！参加無料・出入り自由ですので足を運んでみませんか。