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トマト

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オーガニックでヴィーガンのケチャップ。厳選された食材が組み合わされた深い味わい

みなさんはケチャップ、どのようなものをお使いでしょうか。 世の中にたくさんの種類があるトマトケチャップですが、今回は、こだわりの食材を扱う株式会社恒食(こうしょく)よりリリースされた「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」を紹介します。 名前の通り、オーガニックでヴィーガンのトマトケチャップですが、その他にもたくさんある魅力をお伝えします。 からだに優しいヴィーガントマトケチャップ 原材料は、有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料。 動物性原材料不使用、遺伝子組み換えの食材や食品添加物不使用、有機栽培された材料が組み合わされ味の深みのあるケチャップです。トマト本来のうま味が濃縮された味わいを楽しむことができます。 こちらの商品はNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、パッケージにもヴィーガンマークが表示されています。ベジタリアンやヴィーガンの方も安心して購入して頂くことができます。 トマトの「酸味」をしっかりと味わうこともでき、油っぽいお料理ともマッチしてさっぱりとして食べられます。こだわりの原材料のみで作られているため、健康志向の方やトマト本来の風味を重視したい方に特におすすめです。 「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」は、自然食品店や以下のサイトから購入できます。・Amazon | 恒食 オーガニックヴィーガントマトケチャップトマトケチャップ 500g | 恒食 | ケチャップ 通販・【楽天市場】恒食 トマトケチャップの通販 (rakuten.co.jp) 株式会社 恒食のこだわり 「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」は消費者が安全な食品を購入できるよう独自の商品基準をもった株式会社 恒食から発売されています。 …

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クラウドファンディング応援で新発売のヴィーガン出汁をお得にゲット

動物性原料不使用のヴィーガンの出汁「UMAMIだし トマト」がクラウドファンディングに挑戦! 創業68年の出汁専門店の株式会社フタバさんが立上げられたブランド「ON THE UMAMI」から、「UMAMI だし トマト」が7月下旬に発売予定です。 その「UMAMI だし トマト」のリリースを応援しながら、一足早くお得に新商品をゲットできるという企画が、今回ご紹介するクラウドファンディング。 本商品は、出汁には鰹が使われることが多いですが、だし専門メーカーが旨みに着目して作り上げたヴィーガン対応(鰹など魚介を含め動物に由来する原料が不使用)のトマト出汁です。 使われているトマトは、規格外のトマトが活用されているので、フードロス削減にも貢献できます。 「UMAMIだし」シリーズには、既に発売されている「UMAMI だし 野菜」もあり、野菜・トマトどちらにも、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。徹底的にこだわられています。 今回のクラウドファンディングは、日本の農家さんを元気にしたいという思いで、地元新潟のトマトを使用し、農家さんと連携したチャレンジです。 詳しくは、クラウドファンディングのページをご覧ください! ➡ 「新潟発!フルーツトマトをギュッっと凝縮、出汁屋が作ったベジタブルUMAMIパック」 《商品について》新潟の地元農家さんと手を組み、濃い旨味のあるフルーツトマトを使用。そのトマトをだし屋の技術で乾燥し、旨味を凝縮。さらにハーブとブレンドし、イタリア産のトマトでコクをプラスすることで、トマトの美味しさが引き出された出汁しに仕上がっています。 《クラウドファンディング詳細》[スケジュール]支援募集期間:6/12~7/3リターン配送:7/6より発送予定 [リターン]応援として支払う金額に応じて、リターンが送られてきます。いくつかの金額とリターンが用意されていますが、以下の2つがヴィーガン対応です。 実は、通常の価格で購入するよりも、送料も込みでお得になっています。 ・UMAMIだしトマト(5パック入り)6袋 …