ベジタリアンに関連する話題、ニュース、情報に関する記事です。
日本初「プラントベース・ミンチ」ついに発売、文久二年創業の染野屋から
2021年2月1日、豆腐直販の老舗株式会社染野屋より日本初となるプラントベースのミンチ肉「ソミートプラントベースミンチ」が発売開始されました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証も取得され、動物性原料は一切使用されていません。
大宮マルイの「SDGｓフェア2021」にて、ヴィーガン情報と商品を展示！
2021.3/12－3/14に大宮マルイ店で開催される「SDGsフェア」 NPO法人ベジプロジェクトジャパンがヴィーガンに関するブースを出展します。 認証商品の展示他、SDGsとヴィーガンを関連させたコンテンツを用意しています。ぜひお越しください。
【メーカー向け】ヴァリューズXベジプロ＆カゴメ共催：植物性食品のトレンド分析ウェビナー
企業側からもヴィーガン食へ興味が高まる中、食品メーカーやマーケター向けのウェビナーがNPO法人べジプロジェクトジャパンと、株式会社ヴァリューズとの共催で開催されます。
ニップンから業務用３種ヴィーガンのＳＯＹＬ ＰＲＯシリーズが新発売！
3月1日、株式会社ニップンより発売された業務用冷凍食材のヴィーガン商品３種類をご紹介します。
ヴィーガン認証のSOY食健美シリーズ。一度食べるとやめられない体が喜ぶ大豆スナック
関西最大級の菓子問屋からヴィーガンのスナックが新発売。SOY食健美（そいしょくけんび）は、大豆をたっぷりとれる健康的なスナックです。ヘルシーなのに、味もしっかりしていて美味しく楽しめます。抹茶、竹炭、甘醬油というフレーバーそれぞれが癖になってしまうヴィーガンのスナックです。大豆習慣はいかがでしょう。
変革を起こす抹茶ペースト“BEYOND MATCHA,” “抹茶を超える抹茶”
新しい「抹茶を超える抹茶」"BEYOND MATCHA"を繰り広げているOMGTはどのようにより健康的、より環境にいい抹茶を作っているか是非読んでみてください。
【開催決定！東京都事業】カゴメ㈱とベジプロジェクトによるヴィーガン対応ワークショップ
カゴメとベジプロジェクトによるワークショップ開催決定！益々注目を集めるベジタリアン、プラントベース、ヴィーガンに関する座談会のようなイベントです。コロナ禍での対応や在日外国人の声も聞けるチャンス。
手作りの自然なおいしさを手軽に！湘南トマトのヴィーガンカレ―＆ハヤシ
丁寧な製法を８０年間も守り、化学調味料不使用・安全で栄養満点の食材を厳選して商品を展開する、㈱エム・トゥ・エム。4種類のヴィーガンカレーシリーズに引き続き、ヴィーガン認証取得の湘南トマトシリーズのご紹介です！
レトロ感がおしゃれな人気カレールーシリーズからヴィーガン商品４種発売中！
可愛らしいキャラクターとレトロなパッケージデザイン、そして何よりも素材の安心感と美味しさが人気のM to M（株式会社エム・トゥ・エム）のシリーズ。そのラインナップの中から、動物性原材料不使用、ヴィーガン認証取得の４種類のヴィーガンカレールーが発売中です！
オーマイブランドからヴィーガン商品が新発売！「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」
㈱ニップンのオーマイより「豆腐から作ったお肉のボロネーゼ」が、べジプロジェクトのヴィーガン認証マーク付きで発売。お馴染みのオーマイブランド初となるヴィーガン商品！気になる商品の内容を早速をご紹介します。