ベジタリアンに関連する話題、ニュース、情報に関する記事です。
ごろっとした具材感が嬉しいスープ2種類！カゴメのプラントベースシリーズ、美味しさの秘密
カゴメのプラントベースシリーズに加わったスープ2種類。辛さがクセになる「ごろっとお豆のチリトマトスープ」と、スパイス香る「ごろっと根菜のスープカレー」です。カゴメが長年培ってきた野菜を使った味づくりのノウハウを活かし、美味しさと食べ応えにこだわって開発されました。ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。ベジタリアンも安心
JAPAN VEGAN AWARDS 2024開催！「大賞」はベジプロの代表が受賞
2024/10/25、JAPAN VEGAN AWARDS 2024 が開催されました。本アワードは、毎年あらゆるジャンルからヴィーガン業界の発展に貢献した個人・団体がノミネートされます。「大賞」には、ベジプロジェクトの川野陽子代表が選ばれました。他にも「文化人賞」にソニンや「企業賞」にカゴメなどの表彰が行われました。
【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など
【都内の事業者向け】外国人旅行者の受入を目的とした、ベジタリアン・ヴィーガン対応に関するセミナー、交流会、相談・PRに活用できるアドバイザー派遣が実施中。ベジプロジェクトは、ベジ・ヴィーガンに関する専門家として東京都主催の本事業に関わっています。全8回のセミナーや事業者と直接交流できるマッチング会も開催されます。
10/13におかちまちパンダ広場で「ふくしつながりフェスタ2024」開催。ヴィーガン商品の販売も！
10月13日(日)、おかちまちパンダ広場にて「ふくしつながりフェスタ」が開催！ベジプロジェクトジャパンのテントでは、活動内容の紹介やヴィーガン認証商品の販売が行われます。カレーやスープなどのレトルト商品から化粧品まで、様々なヴィーガン商品をお得に購入できるチャンスです！参加無料・出入り自由ですので足を運んでみませんか。
【入場料無料】東京ビーガングルメ祭りに一風堂など福岡市内の複数事業者が共同出店！
9/29(日)、江東区の木場公園にて「東京ビーガングルメ祭り」が開催されます。福岡市は、ベジプロジェクトが専門家として協力している「食のユニバーサル推進事業」の一環で本イベントに出店。一風堂やヴィーガンスイーツ等を紹介します。当日は同ブースにて、ヴィーガン＆グルテンフリーのクッキーをプレゼント！昨年は藤井風も来場！
試食やお買物が楽しめる！ヴィーガンエリア特設・社会起業家と政治経験者の対談も！オーガニックEXPO
24/10/3~5、持続可能な生活をテーマとした展示会「オーガニックライフスタイルEXPO」開催！その中に、ヴィーガン・プラントンベースに特化したゾーンが設置されます。例年好評のベジプロジェクトのヴィーガン認証商品を詰めた福袋も販売されます。一般の方も事前登録で入場料が無料になるので、この機会に足を運んでみませんか。
プラントベーススイーツに大活躍！使いやすい1kgの業務用ヴィーガンカスタードクリーム新登場
植物由来の力でおいしさを表現したプラントベースの業務用カスタードクリームに、管理がしやすく使いやすい1kgサイズが新登場。加工油脂食品メーカの月島食品工業が展開するプラントベース食品素材のブランドPoff（ポフ）から。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。ヴィーガンスイーツ・プラントベーススイーツ作りに是非！
創業69年の老舗さつま揚げメーカーがヴィーガンハンバーグに挑戦！マクアケで先行販売中
さつま揚げの製造販売を行う(株)シュウエイから、プラントベースのレトルト商品「Soio！みんなのハンバーグ」が発売。濃厚な「デミグラスソース」とクリーミーな「ホワイトソース」の2種類の展開で、どちらもベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。マクアケでは現在先行販売が行われ、お得に購入できます。
家畜動物たちの保護施設「ファームサンクチュアリー」とは。カリフォルニア州の農場から現地レポート
アメリカ初の家畜動物保護施設「ファームサンクチュアリー」の訪問記録。俳優ホアキン・フェニックスが救済した牛をはじめ、100頭以上の動物が保護されています。施設のツアー体験と職員の方とのインタビューを紹介します。動物について、命について、私たちの食生活や消費生活について、ヴィーガンについて、誰かの考えるきっかけになれば。
国産の有機大豆ミートを使用した至福のお惣菜。低カロリーで食物繊維が豊富なハンバーグ＆生姜焼き
国産有機大豆ミート使用のハンバーグと生姜焼きをご紹介。オーガニック食材を中心に、おいしさと安心・安全にこだわった商品を多数展開している味楽園の新ブランド「Miraku（ミラク）」の商品です。どちらも食べ応えはあるのに低カロリー、食物繊維が豊富です。有機JAS認証とベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得しています。