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ベジタリアンに関連する話題、ニュース、情報に関する記事です。

東大講演「大豆ミート?培養肉?~新しいお肉とサステナブルな未来の関係~」

11月4日(金)に東京大学駒場キャンパスにて「ヴィーガン・プラントベース×培養肉」をテーマにしたイベント開催。培養肉で著名な竹内昌治教授とヴィーガンの選択肢を広げるNPO法人ベジプロジェクトジャパンの川野陽子代表が講演。環境問題や動物福祉、食料危機などの社会課題と食について考えてみませんか。

By |2022-10-19T11:14:04+09:002022/10/07|Entertainment エンタメ, Environment 環境, Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 東大講演「大豆ミート?培養肉?~新しいお肉とサステナブルな未来の関係~」

10月16日台東区パンダ広場で開催 「ふくしつながりフェスタ」ヴィーガン商品販売も!

2022年10月16日(日)におかちまちパンダ広場で台東区社会福祉協議会を主催とする「ふくしつながりフェスタ」が開催されます。こちらのイベントにNPO法人ベジプロジェクトジャパンも出店します。ブースではヴィーガンやベジプロの活動紹介やヴィーガン認証商品の販売を行う予定です。

By |2022-10-03T17:55:21+09:002022/10/03|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 10月16日台東区パンダ広場で開催 「ふくしつながりフェスタ」ヴィーガン商品販売も!

ホクホク、ゴロゴロの豆がたっぷり!製薬会社の栄養満点スープがヴィーガンでリニューアル

ロート製薬株式会社のオーガニック豆の具だくさんスープ「ダルーラ」がリニューアル!それに際しヴィーガン認証を取得した「スパイシーテイストシリーズ」の2商品「スパイシーカリー」「スパイシーオニオン」をご紹介します。豆の植物性たんぱく質や食物繊維・ビタミン・ミネラルなどの栄養がバランス良く、手軽に、美味しく摂れるスープです。

By |2022-09-28T18:29:52+09:002022/09/28|News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on ホクホク、ゴロゴロの豆がたっぷり!製薬会社の栄養満点スープがヴィーガンでリニューアル

【東京都事業】ベジタリアン・ヴィーガン対応のためのアドバイザー派遣、セミナー開催

東京都事業「ムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業」が始まりました。べジ・ヴィーガン対応に関して、専門家のアドバイスを受けたり、基礎から学べるセミナーに参加したりできます。都内の飲食店や小売店、宿泊施設、観光関連などの事業者は無料で参加可能!この機会に活用されてみてはいかがでしょうか。

By |2022-09-27T11:44:09+09:002022/09/17|Events イベント, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【東京都事業】ベジタリアン・ヴィーガン対応のためのアドバイザー派遣、セミナー開催

プラネタリーヘルスダイエットとは?<オランダと日本のベジタリアン・ヴィーガン事情>

人と地球の健康、持続可能な食糧システムに繋がる食生活」プラネタリーヘルスダイエット」における日本とオランダの比較について、ワーゲニンゲン大学の日本人学生が研究を進めています。プラネタリーヘルスダイエットとは何なのか、私たちにとってなぜ必要なのか、両国の現状を照らし合わせながら考察します。

By |2022-09-11T06:38:28+09:002022/09/10|News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの|Comments Off on プラネタリーヘルスダイエットとは?<オランダと日本のベジタリアン・ヴィーガン事情>

桂由美 × 永井酒造のコラボから誕生したスパークリング日本酒

創業135年の永井酒造と世界的ブライダルブランド『ユミカツラ』のコラボレーションスパークリング日本酒を紹介します。「伝統と革新」というコンセプトを体現する「世界へ向けた新たな乾杯酒」として誕生しました。「雪ほたか」を100%使用した贅沢なお酒です。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得されています。

By |2022-09-07T11:56:26+09:002022/09/07|Fashion ファッション, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 桂由美 × 永井酒造のコラボから誕生したスパークリング日本酒

【六本木】老舗フルーツ専門店のヴィーガンスムージーやパフェなど新商品続々

2021年に六本木にオープンした「Fruit in life(フルーツインライフ)」は、老舗の果物専門店が運営するヴィーガンのフルーツジュースバー&デリです。今回は秋のフルーツを使用した新商品をご紹介!旬を迎えるシャインマスカットと梨をふんだんに使用したジュースで、フルーツのある生活を楽しんでみませんか。

By |2022-09-06T10:05:30+09:002022/09/06|Health からだ, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 【六本木】老舗フルーツ専門店のヴィーガンスムージーやパフェなど新商品続々

エシカル消費とは。地球や人、動物にやさしい商品を扱うショップはどこ?

人や環境、動物にやさしいエシカル商品やサスティナブル商品を取り扱う「エシカルショップ」をご紹介します。自分へのご褒美やベジタリアンやヴィーガン対応も多数取扱いがあります。ギフト選びにも最適です。今回ご紹介するお店は、hibino、LUSH、ELEMINIST SHOP、ETHICAL CONVENIの4店です。

By |2022-09-08T17:31:06+09:002022/09/05|Animal Rights アニマルライツ, Fashion ファッション, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on エシカル消費とは。地球や人、動物にやさしい商品を扱うショップはどこ?

【福井県】ヴィーガン&グルテンフリーのテイクアウト専門店blissful.

福井県初のベジブロジェクトのヴィーガン認証店、「blissful.」をご紹介!テイクアウト専門店で、商品はすべて100%動物性原料・小麦不使用です。「食べるほどに綺麗に健康に、来る度にわくわくしてもらえるようなお店」を目指しているそうです。動物や環境だけでなく、体にも優しくて美味しい食事やスイーツははまさに幸せの味。

By |2022-09-04T15:25:17+09:002022/09/04|News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 【福井県】ヴィーガン&グルテンフリーのテイクアウト専門店blissful.

【募集終了】【参加者募集!】ヴィーガン商品開発チームとのランチ座談会-おみやげ付-

9/20にNPO法人ベジプロジェクトジャパンでは食品会社のヴィーガン商品開発チームとの座談会を企画。参加者募集中!対象はヴィーガンの方、フレキシタリアンの方です。より良いヴィーガン商品作りのために、貴重なご意見をお聞かせください!嬉しいヴィーガン商品のお土産をお持ち帰り頂けます。

By |2022-09-08T17:44:55+09:002022/09/01|Events イベント, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 【募集終了】【参加者募集!】ヴィーガン商品開発チームとのランチ座談会-おみやげ付-
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