ヴィーガンマーク取得の「クラフト甘酒」が発売中
今代司酒造株式会社より、『CRAFT AMAZAKE(クラフト甘酒)』シリーズが2020年12月4日に発売。ノンアルコール・ノングルテン・ヴィーガン認証取得・アレルゲン28品目不使用のこだわりの甘酒を飲んで、ぜひ心身共に温まってください。
今代司酒造株式会社より、『CRAFT AMAZAKE(クラフト甘酒)』シリーズが2020年12月4日に発売。ノンアルコール・ノングルテン・ヴィーガン認証取得・アレルゲン28品目不使用のこだわりの甘酒を飲んで、ぜひ心身共に温まってください。
大阪・福島にあるスパーフードをたくさん使用したブッダボウルのお店、an39さんを紹介します。
ヴィーガンのキーマカレーに続き、台東区役所の食堂「チカショクさくら」に新たなヴィーガンメニューが加わりました。新メニューは「野菜仕立てのかき揚げうどん」。植物性食品からできた、体にも環境にも優しい一品をぜひお試しください。
オーガニックライスパスタPERFECT EARTH の日本初上陸を記念した、ポップアップイベントが11月13日~11月15日の3日間限定開催されています。12日のイベント前日にはメディア向けの試食会も開催され、NPO法人ベジプロジェクトジャパンの川野 陽子代表理事と料理研究家のコウケンテツさんによるトークセッションや、perfect earth の商品を使用したライブパフォーマンスが行われました。本記事では、12日(メディア向けイベント)と13日(一般向けイベント)の様子をレポートします。
イトーヨーカドーの健康食品コーナーには、大豆ミートが大々的に取り扱われています!カゴメのヴィーガンカレーやヴィーガンパスタソース、マルコメの大豆のお肉シリーズ等今注目の大豆ミートを使った商品をお見逃しなく。
株式会社アサヒコの「TOFFU PROTEIN」 シリーズの「豆腐のお肉 麻婆豆腐」と「糖質オフ 豆腐でごはん」がベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得しました。高タンパク質、糖質・コレステロール控えめのとても健康的な商品です。
世界11か国で愛されるオーガニックのライスパスタ PERFECT EARTHが日本初上陸!NPO法人ベジプロジェクトジャパン監修のこのイベントのテーマは「One day Vegan」。無料でヴィーガンパスタ料理をお楽しみ頂けます。
ミヨシ油脂株式会社より、バター風味、ラード風味の100%植物性油脂が発売。動物性のコクを追求した新しいおいしさのプラントベース油脂です。
美勢商事株式会社より動物由来原材料不使用の野菜餃子が発売。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得し、動物性由来の原料、化学調味料・合成着色料・保存料などの添加物が一切不使用です。国産野菜・国産小麦粉などこだわりの素材が使われ、通常の餃子にひけをとらない食感、満足感のある餃子です。
270年以上の歴史を持つ秩父錦さんの純米吟醸がベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得されました。