【冬季オリンピック】プラントベースダイエットを実践している歴代アスリート
ウィンタースポーツとヴィーガン・ベジタリアンな食生活はかけ離れていると思っていませんか？実はプラントベースな食生活を取り入れ、ウィンタースポーツで世界的な功績を残したアスリートは多数います。今回はヴィーガン・ベジタリアンの歴代冬季五輪メダリストを紹介します。
【募集終了】ヴィーガン餃子２種のモニター募集！商品開発を協力してヴィーガン商品を増やそう
ヴィーガン（動物性原料不使用）の餃子２種類を試食し、アンケート回答にご協力いただけるモニターを募集。NPO法人ベジプロジェクトジャパンが募集しているモニター案件を紹介します。餃子はご自宅など指定のご住所にお届けされます。より良いヴィーガンの商品作りのために、ヴィーガンのライフスタイルを送られている皆さま、ぜひご協力を！ 【参加条件】・下記の守秘義務を厳守できる方・２種類の餃子（それぞれ３つずつ）を試食し2/23午前中までにアンケート回答のできる方 ※餃子の到着は2/19前後の予定です。・ヴィーガンのライフスタイルを送っている方・staff@vegeproject.orgより必ずメールを受け取れる方・日本国内在住者（サンプルの送付は国内に限ります） 【守秘義務】商品情報や企業情報を含め本試食に関する一切の情報をSNSや第三者に開示することを禁じます。 【申込み方法】こちらのフォームを記入に送付ください。申込が完了しましたら、登録メールアドレスにメールが届きます。 【応募締切り】※十分に応募が集まった際には締切りが早まることもあります。2022年2月15日 24:00 *頂戴した個人情報は関係者のみで使用致します。*アンケートはオンラインにて回答して頂きます。*一定数以上のご応募をいただいた場合には、抽選にて決定させて頂きます。 より良いヴィーガンの製品作りにご協力をお願い致します。お申込みをお待ちしております！ 【関連記事】・【募集終了】動物性原料不使用カレー3品のモニター募集！・【募集終了】試食して人気食品会社へのヴィーガン商品開発協力！ヴィーガンのお土産プレゼント
バレンタインにおすすめ！絶品ヴィーガンチョコレート６選【2022】
今年のバレンタインには、動物性原料を使用しないヴィーガンチョコレートはいかがでしょうか？今回は、全国のスーパーライフやカルディコーヒーファームで購入できるものから、ヨーロッパからの輸入品まで、おすすめのヴィーガンチョコレートを５つ紹介します。是非バレンタインのご参考にしてみてください。
素敵すぎるモンブランをお花に囲まれた空間で。なんと全メニューがヴィーガン「お茶とお花とモンブラン プランツ」
大阪・茨木にあるカフェ「お茶とお花とモンブラン プランツ」は、お花に囲まれた空間で絞りたてのモンブランを楽しめるカフェ。新型コロナウイルスの流行をきっかけに全てヴィーガンへと舵を切りました。ヴィーガン・グルテンフリーに完全移行するに至った経緯とは？可愛らしくこだわりが詰まったメニューも必見です。
健康博覧会2022開催！東京ビッグサイトにて2月8日より3日間
2月8～10日、健康博覧会2022が東京ビッグサイトにて開催されます。腸内環境やサスティナブル・エシカル、美容など約3000点以上の製品やサービス、トレンドを知ることのできるチャンスです。健康業界の関係者の皆様やこれから健康に関してのビジネスに従事されている、または関心をもつ事業者の方はこの機会をお見逃しなく！
【募集終了】試食して人気食品会社へのヴィーガン商品開発協力！ヴィーガンのお土産プレゼント
新商品の試食して意見を伝えるモニタ―募集！より良いヴィーガン商品作りのために、あの人気な大手食品会社へ意見を届けましょう。試食を楽しめ、さらにヴィーガン食品のお土産ももらえます。今回の募集は、普段から冷凍食品や加工食品を食べている人、ECサイトでのお買い物をしたことがある人が対象です。
石川県の老舗和菓子屋から地球の未来を想うヴィーガン「MADONNA」「美人伝説」発売
石川県小松市の城下町にある老舗和菓子屋「行松旭松堂」が、地球の未来を本気で考えるための「BETTER CHOICE」プロジェクト第一弾としてヴィーガンようかん「MADONNA」と「美人伝説」を発売しました。「人を、全ての生き物を、そして地球をも想うヴィーガンフードとしての和菓子を作ってゆく」。そこにかける熱い想いとは？
江戸時代から続く歴史ある酒造の焼酎「極楽」にヴィーガンの価値
熊本県球磨郡にある林酒造場から、ヴィーガンの焼酎が販売されています。林酒造場さんは、日本に4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎ブランド「球磨焼酎」の27蔵あるうちのひとつの蔵元です。ヴィーガン認証マークを取得された商品を実飲し、林酒造場の商品の魅力をご紹介します。
サスティナブルなインスタントヌードルの開発と挑戦〜人と環境のために一食でも多く届けたい〜
【12月26日まで】大阪にある完全菜食レストラン、パプリカ食堂が人と環境に優しいインスタントラーメン「グリーンヌードル」を届けるためにクラウドファンディングを行っています。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証付きなうえにパームオイルフリーで無添加を実現。
一風堂「プラントベース赤丸」バージョンアップして復活！オンライン販売も
2021年12月4日（土）より「プラントベース赤丸Ver.2.0」が、個数限定で国内11店舗にて復活！また同日から、自宅で楽しめる乾麺タイプの商品「一風堂プラントベースラーメン白丸・赤丸」もオンラインストアにて販売開始。動物性食材不使用で、コクのある濃厚なとんこつ風スープを味わうことができます。