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ヴィーガンカレー

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風と光のヴィーガンカレー4種 それぞれのこだわりは?

株式会社風と光は、自然食品、オーガニックを求める方々から愛されてきた横浜の企業です。人の身体や地球環境にやさしい、そして美味しい食品の製造・輸入・販売等をされています。 これまでも、動物性原料不使用、植物性原料のみの商品も扱われてこられましたが、今年からはその価値をより伝えるためヴィーガンマークの表示を始められました。 ヴィーガンカレーのバラエティが豊富 NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得された商品はこちら。 有機ヴィーガンカレールゥ 150g 世界で初めて製品化されたオーガニックのヴィーガンカレールゥ。有機JAS認証も取得。 一つ一つのスパイスなどの原料を有機で揃える努力と味付けの工夫により誕生した商品です。 28品目不使用ヴィーガンカレールゥ 150g 小麦の代わりに米粉を使用し、28種類のアレルギー特定品目が含まれていません。さらに、フェンネル,クミン,ディル,キャラウェイ,アニス,コリアンダー,フェネフリーク,チリペッパー,セージの9つのスパイスも不使用のカレールゥです。特定のものを食べられない方も食べられる方も、みんなで美味しく食べて頂きたい、という想いが商品になりました。 奄美ベジタブルレトルトカレー 200g 奄美大島のうこんを生のまますり潰した奄美カレールゥが使われたレトルトカレーです。 具材の野菜は全て国産、砂糖は喜界島粗糖が使用され、化学合成添加物は不使用です。肉類の代わりに大豆ミートが入っています。 オーガニック ヴィーガンレトルトカレー 野菜 180g 有機野菜と上述の有機ヴィーガンカレールゥがじっくり煮込まれてできた本格的なレトルトカレーです。有機JAS認証も取得。 甘みは、GI値の低い有機ココナッツシュガーが使われ、砂糖は不使用です。 いかがでしょう。1つ1つのカレーには、それぞれこだわりが詰まっていることを、感じて頂け他のではないでしょうか。 現在は、この4商品(カレールゥ2種類、レトルトカレー2種類)がヴィーガン認証取得商品ですが、さらに今後も増えて行く予定です。 お楽しみに! フルーティーなコクの秘密 奄美ベジタブルカレー …

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カゴメから発売のヴィーガンカレーが美味しい!

今回は、トマトジュースやケチャップなどでお馴染みの食品メーカー・カゴメさんより2月末に発売されたヴィーガンのカレー2種をご紹介します。 「3種豆のベジタブルカレー」「大豆ミートのキーマカレー」の2つがNPO法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を取得し、発売中です。どちらも原材料に野菜とお豆がたっぷり含まれています。 大豆ミートのキーマカレーはしっかりスパイスの味が効いていて本格的!大豆ミートもひき肉の食感そっくりです。濃厚な味と食べ応えのあるキーマカレーに仕上がっています。 3種豆のベジタブルカレーは、野菜の甘みとコクが引き立つやさしい味わいです。しっかり煮込まれているお野菜もトロトロ! どちらの商品も、そのままライスと一緒にカレーライスにして食べるのはもちろん、トッピングを追加して具沢山カレーやチリビーンズにアレンジもできます。 お手軽なのにしっかりとお野菜が摂れることも嬉しいところ。 1食使い切りタイプのため、インバウンドのベジタリアン、ヴィーガン対応に困られているホテルや飲食店での対応メニューとしても活用が期待されています。 業務用の販売ではありますが、 大手インターネット通販や、一部スーパーで取り扱いがあるお店も。 是非、お試しくださいね! 商品の詳細:カゴメ株式会社によるニュースリリース

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ヴィーガンカレーパンが期間限定後もポンパドウルで食べられる!

ベーカリーのチェーン店ポンパドウルさんで、7月上旬から1ヶ月限定で販売されたヴィーガンカレーパン。 竹炭入りの黒っぽいパン生地の中に、お野菜とお豆のスパイシーなカレーが包まれています。 皆様召し上がりましたか??朗報です!   なんと期間限定発売後も、継続して販売を決められたお店がほとんど!! *毎日店頭に並ぶパンのラインナップは店舗により日々変わりますので、毎日必ずあるとは限りません。 ヴィーガンのお惣菜パンはなかなかないので、何かの際に立ち寄れるパン屋さんでこれからも買えることは本当に嬉しい! 美味しい、いくらでも食べられる、ヴィーガンOKなんて嬉しい等々、様々な声がSNSでも発信されましたが、ヴィーガンのパンが欲しいと求めていた方々の声が届いたのかもしれませんね! ちなみに、ヴィーガンではない人が食べても定評があるほど美味しさも◎ また、こちらのヴィーガンカレーパンは、動物性の材料が使われておらず、お砂糖も動物の骨が使われていない方法で作られているもので、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証付きです。 ヴィーガンOKと一目でわかるサインが増えることも嬉しいですね!   これからもヴィーガンカレーパンをリリースしてくれたポンパドウルさんを応援しましょう! そしてまだ召し上がっていない方はぜひ試してみてくださいね!   ポンパドウルさんのお店探しはこちらから ⇒ https://www.pompadour.co.jp/shop.php ポンパドウルHP: https://www.pompadour.co.jp/