高まるヴィーガン需要に対応した、安心で便利な業務用の液体野菜だし

新潟県で創業70年余りの出汁メーカー、フタバの業務用製品「素材調味だし 野菜」をご紹介!ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得商品。希釈タイプの液体出汁のため使用方法はとても簡単で、効率よく野菜の旨味が引き出された料理を作れます。ヴィーガンメニューを提供していたり、今後提供したいという飲食店やホテルの方は要チェック。

2024-03-26T15:41:02+09:002024/03/26|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 高まるヴィーガン需要に対応した、安心で便利な業務用の液体野菜だし

ついに、QBBのプラントベースチーズが家庭用でも量販開始!「おいしさ」を追求した植物由来チーズ

Q・B・Bでお馴染みの六甲バター株式会社が展開するプラントベースブランド「Q・B・B PLANT MADE」。昨年登場した業務用の植物性チーズの家庭用サイズ「Pシュレッド」が新発売!ベジプロジェクトのヴィーガン認証商品。いつものお料理にアーモンドベースのまろやかなコクを加えられるでしょう。スーパー等で見つけてください!

2024-03-26T15:41:47+09:002024/03/22|1, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on ついに、QBBのプラントベースチーズが家庭用でも量販開始!「おいしさ」を追求した植物由来チーズ

飲食・食品業界の方必見!FABEX同時開催「プレミアムフードショー2024」にヴィーガン・プラントベースの展示&セミナー

【要申込】2024/4/10~12に東京ビッグサイトで事業者向けの展示会「プレミアム・フードショー2024」が開催。展示事務局とNPO法人ベジプロジェクトジャパンの共同企画『ヴィーガンセレクション』ではヴィーガン・プラントベースの食品・食材が多数紹介されます。初日にはヴィーガン対応のビジネスセミナーも開催。

2024-03-26T15:42:33+09:002024/03/17|3, Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 飲食・食品業界の方必見!FABEX同時開催「プレミアムフードショー2024」にヴィーガン・プラントベースの展示&セミナー

【食生活が、地球環境を守る】プラントベースミートで自分に、地球に、動物に優しい食事を

「食生活が、地球環境を守る」をテーマに、Meatless Dietを提唱するエシカルフード社のエシカルソーセージとエシカルバーグ。どちらも食物繊維豊富な蒟蒻と大豆を主原料にした100%植物由来のプラントベースミートでできています。ヴィーガンの方はもちろん、健康・ヘルシー志向の方にもおすすめのヴィーガン認証商品です。

2024-03-13T09:49:09+09:002024/03/11|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 【食生活が、地球環境を守る】プラントベースミートで自分に、地球に、動物に優しい食事を

マレーシア発「Tokyo Organic」のスキンケアアイテムがヴィーガン認証付きでリニューアル

日本産の化粧品を東南アジアを中心に販売している、マレーシアの化粧品ブランド「Tokyo Organic」が製造・販売するRose Hydrating Toner(化粧水)とRose Serum(美容液)はリニュアルされ、動物由来成分が不使用であることを示すNPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しました

2024-02-29T18:09:51+09:002024/02/29|Fashion ファッション, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on マレーシア発「Tokyo Organic」のスキンケアアイテムがヴィーガン認証付きでリニューアル

健康分野国内最大の展示会「健康博覧会2024」開催!ベジプロゾーンではヴィーガン商材が多数登場

健康博覧会2024が2/20(火)〜22(木)に東京ビッグサイトで開催。今年もヴィーガン、プラントベース関連の商材が集うベジプロジェクトゾーンが「オーガニック&ナチュラルEXPO」に登場します。展示会初日にはヴィーガンに取組む事業者と、ベジプロの川野陽子代表理事によるビジネスセミナーも開催されます。事前登録で無料。

2024-01-26T13:09:12+09:002024/01/26|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 健康分野国内最大の展示会「健康博覧会2024」開催!ベジプロゾーンではヴィーガン商材が多数登場

都内のヴィーガングルメを見つけられる「東京ベジマップ2023-2024」無料で配布開始!

4年ぶりに「東京ベジマップ」がリニューアル!都内のヴィーガンレストランやヴィーガン対応の店舗を紹介するこのマップは、観光案内所や飲食店など様々な場所で配布されているフリーマップです。日本語と英語で記載されているので、外国人観光客にもおすすめ。マップが配布されている観光案内所も確認できるので、ぜひ探してみてくださいね。

2024-03-04T19:02:27+09:002023/12/28|3, Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 都内のヴィーガングルメを見つけられる「東京ベジマップ2023-2024」無料で配布開始!

【業務用】料理に栄養価と彩りを。国産の農薬・化学肥料不使用のスーパーフード「ケール」の新商品

キューサイの青汁ブランド「THE KALE」の業務用ラインアップに、"食材"として使いやすい2つの業務用商品が加わりました。べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得し、プラントベース料理との相性も良い商品です。健康志向のニーズに答えるうえで、ケールでメニューを彩り、健康的な選択肢を提供してみてはいかがでしょうか。

2024-03-07T17:31:51+09:002023/12/27|1, Health からだ, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 【業務用】料理に栄養価と彩りを。国産の農薬・化学肥料不使用のスーパーフード「ケール」の新商品

大豆ミートをトマトソースでじっくり煮込んだ、グルテンフリーでヴィーガンの「植物生まれのミートソース」

ひき肉の代わりに大豆ミートを使用し、オリジナルのトマトソースでじっくり煮込んだ「植物生まれのミートソース」。健康的で安心・安全な植物由来の加工食品を展開する三育フーズが手掛けています。レトルトで使いやすく、パスタの他にもリゾットやラザニアのソースとしても大活躍してくれます。べジプロジェクトのヴィーガン認証商品です。

2023-12-27T12:24:23+09:002023/12/24|Environment 環境, Health からだ, Main topic, Products 商品|Comments Off on 大豆ミートをトマトソースでじっくり煮込んだ、グルテンフリーでヴィーガンの「植物生まれのミートソース」

豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス

井上スパイス工業の新商品、木綿豆腐をチーズに変身させるシーズニングスパイス「ソイチーズ ハーブ&オニオン」を紹介!そのまま食べるだけでなく、オードブルやサンドイッチの具材にもアレンジができ、味よしコスパよしの万能ソイチーズを試しませんか。コクとスパイスの絶妙なバランスで味わい豊かなソイチーズを、自宅で簡単に作れます。

2023-12-27T12:27:16+09:002023/12/05|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 豆腐からソイチーズを作ろう!自宅で簡単に使える、ヴィーガンのシーズニングスパイス
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