関西最大規模の国際食品分野の展示会「FOODEX JAPAN in 関西」今年もヴィーガン専門ゾーン&ステージ

25/7/23-25に関西で最大規模のホスピタリティ・食品分野の展示会「ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西2025」がインテックス大阪で開催。今年もヴィーガン・プラントベース食材が集う「ベジプロジェクトゾーン」が登場。リーガロイヤルホテル大阪のシェフによるヴィーガン調理デモも実施!

2025-07-03T10:10:54+09:002025/07/02|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 関西最大規模の国際食品分野の展示会「FOODEX JAPAN in 関西」今年もヴィーガン専門ゾーン&ステージ

【東京都】ヴィーガンやベジタリアン対応のお店を探せるガイド2025-2026版が完成

「東京ヴィーガン&ベジタリアンレストランガイド2025-2026」が発行されました。NPO法人ベジプロジェクトジャパン監修。ヴィーガンやベジタリアンの料理の写真と共に、各店舗の情報を確認できます。HappyCowや国内のメディアでも紹介されたこのガイドは、観光案内所のほか、Webからも閲覧・ダウンロード可。

2025-05-19T16:45:50+09:002025/04/05|Main topic, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの, Restaurant レストラン|Comments Off on 【東京都】ヴィーガンやベジタリアン対応のお店を探せるガイド2025-2026版が完成

ヴィーガンビジネスの可能性を発見!FABEX同時開催、ヴィーガン専門の展示&ビジネスセミナー

【要申込】2025/4/15~17に東京ビッグサイトで事業者向け食の展示会「プレミアム・フードショー2025」が開催。展示事務局とNPO法人ベジプロジェクトジャパンの共同企画『ヴィーガンセレクション』では、ヴィーガン・プラントベースの食品・食材が多数紹介されます。ヴィーガン対応に関するビジネスセミナーも開催。

2025-03-17T15:36:10+09:002025/03/15|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on ヴィーガンビジネスの可能性を発見!FABEX同時開催、ヴィーガン専門の展示&ビジネスセミナー

静岡満載!話題沸騰のヴィーガン駅弁・桃中軒の「静岡ヴィーガン弁当」

「静岡ヴィーガン弁当」は静岡県の三島駅や沼津駅にある、桃中軒の駅内お弁当販売店で購入できます。動物性原料不使用の駅弁で、ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しているヴィーガン駅弁です。地元の特産品である「伊豆修善寺の黒米」や地元の舞茸、抹茶などを使用しています。富士山観光など旅行のお供にいかが。

2025-03-13T11:09:04+09:002025/02/24|Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 静岡満載!話題沸騰のヴィーガン駅弁・桃中軒の「静岡ヴィーガン弁当」

【事業者向け】ヴィーガンに特化したエリアが登場&無料セミナー実施 @健康博覧会2025

2/26-28、東京ビックサイトで健康分野で国内最大の事業者向け展示会「健康博覧会2025」が開催されます。同展示会にヴィーガン商材に特化した「ベジプロジェクトゾーン」が設置され、べジプロジェクトジャパンとヴィーガン商材を扱う事業者が共同出展します。初日にはヴィーガン市場についてのパネルトークも実施されます。

2025-02-13T23:33:20+09:002025/02/13|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【事業者向け】ヴィーガンに特化したエリアが登場&無料セミナー実施 @健康博覧会2025

食品ロスの「もったいない!」から誕生した、国内外から大注目のお菓子「OKARADA」

大阪府吹田市のパン屋、ラパンのOKARADAスナックとエナジーバーは、廃棄予定のおからや麦芽粕をアップサイクルした、身体にも地球にも優しいサステナブルな商品。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得・グルテンフリー・添加物不使用でインバウンドのお客様にも人気です。国内外から注目され広がりを見せるOKARADAの魅力とは。

2025-04-23T12:13:05+09:002024/12/15|1, Environment 環境, Main topic, News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 食品ロスの「もったいない!」から誕生した、国内外から大注目のお菓子「OKARADA」

【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など

【都内の事業者向け】外国人旅行者の受入を目的とした、ベジタリアン・ヴィーガン対応に関するセミナー、交流会、相談・PRに活用できるアドバイザー派遣が実施中。ベジプロジェクトは、ベジ・ヴィーガンに関する専門家として東京都主催の本事業に関わっています。全8回のセミナーや事業者と直接交流できるマッチング会も開催されます。

2024-10-24T19:18:30+09:002024/10/16|Events イベント, Main topic, News&Info ニュース・情報|Comments Off on 【無料・東京都主催】事業者向けのベジ・ヴィーガン対応のためのセミナー、交流会など

【ガイド冊子掲載店募集!】東京都内のヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店を無料で紹介

東京都と東京観光財団が制作・発行するヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店紹介ガイドブック「TOKYO Vegan & Vegetarian Restaurant Guide2025-2026」の掲載店を募集中。掲載無料、9月11日まで。都内で該当する飲食店はぜひご応募を!NPO法人ベジプロジェクトジャパンが制作協力。

2024-09-19T08:47:34+09:002024/08/07|Main topic, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン, その他|Comments Off on 【ガイド冊子掲載店募集!】東京都内のヴィーガン・ベジタリアン対応の飲食店を無料で紹介

羽田空港初!ヴィーガン認証レストランが第3ターミナルに開業。世界中の人へ日本のおもてなしと食を

羽田空港第3ターミナル4F江戸小路にNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得した日本食レストランDiversity Diner (ダイバーシティダイナー) HNDがオープン。ハッピーカウで高評価の菜道店が監修しています。人気の日本食をベジタリアン、ヴィーガン対応で楽しめます。

2025-01-16T13:53:04+09:002024/07/29|3, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 羽田空港初!ヴィーガン認証レストランが第3ターミナルに開業。世界中の人へ日本のおもてなしと食を

熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を推進

熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を行いました。全国でベジタリアン・ヴィーガンの選択肢作りに取り組むNPO法人ベジプロジェクトジャパンとも連携しながら、生徒が熊本城近くの観光施設やホテルに対してプレゼンを行い、ヴィーガン対応の需要の高まりやヴィーガン対応メニュー例などについて紹介しました。

2024-06-05T18:45:42+09:002024/05/29|Events イベント, News&Info ニュース・情報, Reading 読みもの|Comments Off on 熊本県の高校生がベジタリアン・ヴィーガンに関する活動を推進
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