オーガニックでヴィーガンのミートソースが誕生。調味料としてもお役立ち
オーガニックでこだわりの食品を取り揃えている株式会社風と光から、業界初の「有機ヴィーガンミートソース」が登場しました。身体、環境、動物に優しい植物性のお肉がたっぷり入ったミートソース。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証、有機JAS認証取得。おすすめの食べ方もご紹介します。
本格的なヴィーガンカレーコロッケの作り方。簡単で美味しいレシピ
レトルトカレーで簡単に作れる本格的なカレーコロッケのレシピの紹介です。今回は中村屋から発売されたヴィーガンのレトルトカレーを使用しました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得のプラントベースカレーとオーガニックソースを使用しました。本格的な味わいを楽しめますのでお試しくださいね！
8月上旬より！通販サイト先行発売！「SOY食健美」シリーズから、3種類の大豆チップスが新登場！
”食べて美味しく、健康にいい”をテーマにrocoyaが展開する「SOY食健美シリーズ」から、待望の大豆チップスが新登場！ビネガーソルト、ベジバーベキュー、のりしおの3種のフレーバーで、健康的で美味しいヴィーガンスナックタイムを楽しみませんか？2022年8月8日からオンラインストアで先行発売です。
驚き！伝統食材「仙台麸」を使い広がる料理の幅。ヴィーガン料理も多数（レシピあり）
宮城県の伝統食材「油麩」、その中でもよくスーパーなどでも見かける「仙台麸」の魅力をご紹介。伝統食材であり、ヴィーガンやハラール対応でもあります。厳選された小麦粉を使って新鮮な植物油で丁寧に揚げて作られている、風味豊かなあぶら麩です。煮物・汁物・炒め物などさまざまな料理に利用できます。レシピを多数紹介しています！
IT系企業が開発した、我慢しなくていいおやつ。ヴィーガンのオートミールクッキー『FruOats（フルオーツ）』
100％植物由来の原材料を使用したオートミールクッキーFruoats。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。IT系企業であるCRAFT株式会社が開発したフルオーツには、フルーツとスーパーフードがぎゅっと詰まっています。低カロリー・低糖質で食物繊維がたっぷり。体にやさしく安心安全、罪悪感０。
VEGAN STYLE ナッツ健美シリーズ－６種類のナッツで新発売！
ヴィーガンのおつまみが2022年秋に新発売！SOY食健美につづく「ナッツ健美シリーズ」が菓子食品総合商社大手のMDホールディングスよりリリースされます。アーモンド、カシュー、クルミ、ピスタチオ、マカダミア、ピーカンの６種のナッツとドライフルーツが絶妙なバランス。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。
クラウドファンディングで応援！ついにニップン「よくばりプレート」からヴィーガンが登場
「オーマイ」をはじめ国民的な食品メーカーニップンの「よくばりプレート」シリーズよりヴィーガン対応のワンプレートが新登場。 6月16日より、クラウドファンディングのMakuake（マクアケ）にて応援購入の募集が始まりました。中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なすと豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータです。
新宿中村屋から本格的なヴィーガンキーマカリー２種が新発売
「純印度カリー」で有名な新宿中村屋から初めて、ヴィーガンキーマカリーが2種類発売されます。動物性原材料だけでなく、化学調味料も不使用なこのカリー。形がなくなるまで長時間炒められた玉ねぎで満足感のある旨味が出されています。ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得しており、大手チェーン店やスーパーで購入することができます。
【カゴメのプラントベースシリーズ】カレー、パスタ、ガパオなど、充実のヴィーガン食品ラインナップ
カゴメ株式会社からリリースされているプラントベースのレトルト食品のご紹介。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、パッケージにはヴィーガンマークが表示されています。大豆ミートが使用されたカレー、パスタ、タコライス、ガパオ。美味しくて充実感のあるプラントベースメニューを簡単に作ることができる商品。
コーンポタージュに湯葉入り豆乳スープ。スーパーで買えるヴィーガンのスープが登場！
株式会社アサヒコが展開するTOFFUPROTEINシリーズから、ヴィーガンタイプへとリニューアルされた豆腐のスープ「TOFFU SOUP」が販売開始となります。味はコーンポタージュとゆば入豆乳仕立ての２種類です。TOFFUPROTEINシリーズはお肉やご飯の変わりに豆腐を代用し、コレステロールや糖質を抑え、タンパク質を美味しく摂取できる商品です。