ヴィーガンでコンビーフを再現!ベジタリアンの老舗企業が作る「コンベジ」
三育フーズからコンビーフのように活用できる五葷不使用の植物性食品「コンベジ」が誕生。べジプロジェクトのヴィーガン認証取得。和洋中問わず様々な料理に活躍するコンベジを使用した、パスタや丼もののアレンジレシピを紹介します。また、賞味期限が3年と長く常温で保存できる缶詰のため、災害時に備えた非常食としても有用です。
三育フーズからコンビーフのように活用できる五葷不使用の植物性食品「コンベジ」が誕生。べジプロジェクトのヴィーガン認証取得。和洋中問わず様々な料理に活躍するコンベジを使用した、パスタや丼もののアレンジレシピを紹介します。また、賞味期限が3年と長く常温で保存できる缶詰のため、災害時に備えた非常食としても有用です。
写真と食の分野で子どもの幸せを創る千株式会社から、豆と野菜の力でおいしく健康になることを目指すブランド「まめとくらす」がリリース。スパイスの効いたカレーとパスタソース各2種のラインナップはベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。添加物に頼らない自然なおいしさと健康・美容を意識した栄養バランスの両立を実現しています。
ハインツ日本「大人向けパスタ」からヴィーガン認証を取得したパスタソースが新登場しました。今回開発されたのは「イタリア産完熟トマトと大豆ミートのトマトソース」と「ポルチーニ香る3種のきのこの豆乳クリーム」の2種類。どちらも、動物性原材料を一切使用せずに作られ、本格的な味わいが手軽に楽しめるパスタソースです。
小麦粉や冷凍食品などでお馴染みのニップンが9月にリリースしたヴィーガン仕様の冷凍食品4品をご紹介!パスタ、カレー、ドリア、麻婆なすと、バラエティ豊かなラインナップで、どれも植物性原料だけでこんなに美味しくいただけるのかと驚くほど。パッケージには紙トレーが使用され、環境への配慮もばっちりな新商品です。
ハニートーストで話題になり、カラオケやパーティ、結婚式の二次会でも利用されているパセラ。見た目も美味しさにも定評のあるこだわりの食事ラインナップに、六本木店ではヴィーガンメニューが加わりました!