低GI・低果糖の自然な甘味料。純粋な花蜜から生まれたスリランカの贈り物「キトゥルハニー」
砂糖や蜂蜜の代わりにもなる「キトゥルハニー」。100%純粋な花蜜から作られ、農薬不使用や野生で育った木から採取されています。低GI・低フルクトースの特性により糖尿病や肥満のリスクを軽減。濃厚な甘さとスモーキーな香りが料理やデザートの隠し味としても活躍できます。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。
世界初！ヴィーガン認証&有機JAS認証取得の餃子。餡には国産野菜と大豆ミートがたっぷり
オーガニック商品の企画・販売を行う風と光の「有機ヴィーガン野菜餃子」。もちもちした皮の中に国産野菜と大豆ミートを使用した餡がたっぷり入っています。動物由来の原材料は不使用で、ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。また、ヴィーガン野菜餃子として世界で初めて有機JAS認証を取得しヴィーガン認証マークとJASマーク付き。
風と光×ソラノイロのヴィーガンカップ麺シリーズに新商品が登場！第2弾は「有機ヴィーガンカレーうどん」
オーガニックやヴィーガンの商品を多数展開する風と光と、人気ラーメン店「ソラノイロ」店主宮崎氏監修のカップ麺「有機ヴィーガンカレーうどん」が新発売。ヴィーガンに加え、オーガニックのカレーうどんは業界初の試み。味はもちろん、食材からパッケージまで、細部にこだわった本商品は、お湯を用意するだけの簡単でお手軽な商品です。
ウェルネスフードEXPO開催！ヴィーガン商品を扱う企業も出展予定
2021年11月9日～11日、インテックス大阪にて健康・自然食品、食品素材に関するBtoBの展示会が開催されます。「健康・未病産業展2021[Well-being JAPAN]」の一部であるこの展示会には、ヴィーガン・ベジタリアン向けの商材も出展。これら関連の事業者様、関心をもたれている事業者様はぜひご来場ください。