明治38年創業、登録有形文化財「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋を堪能!【台東区】

明治38年に吉原で創業し国の有形文化財にも指定されている老舗「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋の提供が始まりました。NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得。大豆肉や味噌入りの割り下、豆乳などの食材で工夫されたヴィーガンメニューの導入で、ベジタリアンやヴィーガンもこのお店の歴史を楽しめるようになりました。

2024-06-24T13:21:32+09:002024/06/08|3, Main topic, News&Info ニュース・情報, Restaurant レストラン|Comments Off on 明治38年創業、登録有形文化財「桜なべ中江」でヴィーガン桜鍋を堪能!【台東区】

【キーマカレー・ミートソース・タコス】ヴィーガンのお手頃なレトルト食品が登場!

最近注目を浴びている大豆ミート。もっと手軽に美味しく大豆ミート商品を楽しみたいというニーズに応え、大豆ミートを使ったヴィーガン認証取得のレトルト食品が新発売!ミートソース、キーマカレー、タコスミート3つのラインナップの魅力をご紹介します。UNITED FOODS INTERNATIONAL社から待望のリリースです。

2022-11-25T13:22:35+09:002022/04/08|News&Info ニュース・情報, Products 商品|Comments Off on 【キーマカレー・ミートソース・タコス】ヴィーガンのお手頃なレトルト食品が登場!

身近なスーパーでも取扱い店増加中!お肉に代わるマルコメの「大豆のお肉」

味噌などの発酵食品や大豆製品を広く展開中のマルコメより、お手軽でヘルシー、さらに満足感のある「大豆のお肉」がベジプロジェクトのヴィーガン認証マーク付きで身近なスーパーで発売中。もちろんアマゾンでも。注目を集める大豆のお肉ですが、その商品の魅力とオリジナルのアレンジレシピをご紹介します。

2021-11-24T17:12:19+09:002021/05/11|News&Info ニュース・情報, Products 商品, Recipe レシピ|Comments Off on 身近なスーパーでも取扱い店増加中!お肉に代わるマルコメの「大豆のお肉」
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