ついに！新しいコメダ珈琲はオールプラントベース！KOMEDA is □ 東銀座店 7/15オープン
外食チェーンの“コメダ珈琲店”がプラントベース、全てがヴィーガンの喫茶店を東銀座にオープンします！ その名は、 KOMEDA is □ (コメダイズ) この名前には、コメダで過ごす時間にお客様それぞれが感じる魅力や価値を□に当てはめる、というコンセプトがあります。美味しい、リラックスできる、居心地がいい、等々、たくさんの魅力をどんどん創造していく、という想いが込められています。 さらに、動物性食材の代わりに、“コメ”と“ダイズ”を中心にメニューが開発されたことも、この名前に表現されています。 ジャンキーなメニューのイメージがあるコメダが、ジャンクヴィーガンな食事を提供するということで、 この嬉しいニュースにオープン日の7/15が待ちきれません！ ”実際行ってみたらどんな雰囲気なの？” ”味はおいしいの？” 気になる概要を一足先にご紹介します！ 目次 ・地球とくつろぐ喫茶店 ・コメダのプラントベースフードはいかに！？ ・モーニングからディナーまで。コメダ初の○○ 地球とくつろぐ喫茶店 これまで人々の生活に「くつろぎ」を提供してきたコメダが、環境負荷の少ないプラントベースの食でいつものくつろぎを演出する、というサステイナブルな社会を目指したお店になっています。 お店の中はこのような雰囲気です。 全体的に緑が豊かでナチュラルな印象で、臼井社長によると中央の装飾はジブリのナウシカの森をイメージされているとか。 開放的な空間に緑がたくさんあり、日常の忙しさを忘れさせてくれる空間になっています。 KOMEDA is □ …
