チョコにティラミス、黒みつきな粉、わらび餅、クリームたっぷりのヴィーガンクレープ
【東京・品川区】乳・卵・小麦粉不使用のヴィーガンクレープがたくさんあるクレープ屋さんのNagi Crepeはベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証店です。豆乳のホイップクリームと多種多様なトッピングが米粉とオーツミールの生地に包まれています。ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギーもちの方にも喜ばれている大人気のお店。
【東京・品川区】乳・卵・小麦粉不使用のヴィーガンクレープがたくさんあるクレープ屋さんのNagi Crepeはベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証店です。豆乳のホイップクリームと多種多様なトッピングが米粉とオーツミールの生地に包まれています。ベジタリアン、ヴィーガン、アレルギーもちの方にも喜ばれている大人気のお店。
発酵のある暮らしを提案するキッコーマンこころダイニングが作る人気のサクサクしょうゆアーモンド。その2品がベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。ペッパー&スモーク風味とサクサク塩糀レモンカシューナッツ。1匙でお料理をグレードアップする万能調味料。かけるだけ、和えるだけで、あと1品の出来上がり。送料無料のお試しセットあり。
1952年の創業以来、現在まで変わらぬ製法で胡麻を使った製品を作り続ける法本胡麻豆腐店。胡麻は自社で焙煎します。「黒ごま豆乳ぷりん 黒みつ・きな粉つき」はヴィーガン認証&ハラール認証取得。ベジタリアン、ヴィーガン、ムスリムも安心して味わえます。なめらかな食感と上品な甘み、大豆の風味が特徴。常温で365日間保存可能。
オーガニック食材をはじめ安心安全な食品を展開する味楽園の「有機トマトリゾット」と「有機雑炊 薬膳中華」。有機食材の恵みを贅沢に詰め込んだレトルトタイプの雑炊です。有機JAS認証に加え、べジプロのヴィーガン認証を取得しています。東京恵比寿のオーガニックレストラン「キッチンわたりがらす」を経営する村上秀貴シェフが監修。
宮崎県・くす美トマト農園の美トマトヴィーガンバターは、同農園こだわりの美トマトと大豆バターをブレンドして作られ、トマトの濃厚な旨みが特徴的です。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。砂糖や食品添加物も不使用で、グルテンフリーにも対応しています。2024年には、料理王国100選の優秀賞も受賞した魅力が詰まった商品です。
「しっとり」×「ほろっ」とした食感の、グルテンフリー&ヴィーガン「米粉のクッキー」。特定原材料8品目不使用の専用工場で製造され、アレルギーをおもちの方も安心して食べられます。米粉、アーモンド、ココナッツ、北海道産てんさい糖の風味が広がり、しっかりとしたボリューム感も◎。GFCOとベジプロジェクトのダブル認証を取得。
オイル含有量の多い海洋性微細藻類から抽出した「ソラルナ®オイル」配合の530(FIVE THIRTY)「 Night-care cream」。ヴィーガン認証化粧品。天然由来成分100で肌にも地球環境にも優しい。530(ごみゼロ)を目標にサステナブルな製品づくりを目指すciucuRE act(サキュレアクト)が開発。
抹茶やほうじ茶のジェラートやクリーム大福など全てがヴィーガンの和スイーツのお店が伏見稲荷に開店。皇神茶は、伏見稲荷OICYビレッジ1階に和風な店舗を構え高級感のある商品ながら食べ歩きもできるカジュアルなスタイルで提供。ベジプロジェクトのヴィーガン認証店。ヴィーガンジェラートは抹茶の濃さにより三段階の濃さから選べます。
アレルノンは、「日本のお米」と「日本の伝統的な乳酸菌」を使って作られた植物性ヨーグルトです。乳や大豆を含む特定原材料等28品目を使用せず、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証、有機JAS認証を取得。酸に強い乳酸菌を使用しており、腸まで届くのが特徴です。ジャムや果物、和風の料理や野菜との相性が良いです。
大きめにカットされた野菜に特製バーニャカウダソース、国産小麦粉使用のローマ風生地を組み合わせたヴィーガン冷凍ピザ「菜食健美」。動物由来の食材が不使用で、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。食品の認定制度「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞。トースターやフライパンで簡単に調理可能。