ベジタリアンに関連する商品等に関する記事です。
化学調味料や添加物不使用、沖縄発のそのままでも食べられる味付き大豆ミート「豆っとさん」
沖縄発、化学調味料・添加物不使用、そのまま食べられる味付き大豆ミート「豆っとさん」。 大豆の臭い抑えた醤油ベースの味わいで、炒め物や煮込み料理にも手軽に使える植物性たんぱく食材です。常温保存できるレトルトタイプはスナック感覚でそのまま食べることもでき、非常食としても便利。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証商品。
スパイスカレーの名店「negombo33」監修。北インドと南インドの味わいを楽しめるヴィーガンカレーセット
カレーの名店negombo33（ネゴンボ サンジュウサン）監修のヴィーガンカレーセット「ベイガンバルタ＆ラッサム」。北インドと南インドの異なる魅力を、本場の香りとスパイス感そのままに自宅で味わえる2種類のカレーがセットになった商品です。動物由来原料不使用でベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。
自家焙煎の胡麻を使用した和スイーツ「黒ごま豆乳ぷりん」ヴィーガン&ハラール認証取得
1952年の創業以来、現在まで変わらぬ製法で胡麻を使った製品を作り続ける法本胡麻豆腐店。胡麻は自社で焙煎します。「黒ごま豆乳ぷりん 黒みつ・きな粉つき」はヴィーガン認証&ハラール認証取得。ベジタリアン、ヴィーガン、ムスリムも安心して味わえます。なめらかな食感と上品な甘み、大豆の風味が特徴。常温で365日間保存可能。
ヴィーガンパティスリー hal okadaのクリスマスケーキ予約販売開始
広尾にあるヴィーガンパティスリーhal okadaから、全国にお届けできるクリスマスケーキの予約受付が開始されました。ベリーとチョコレートのショートケーキです。乳製品、卵、小麦粉を使わないスポンジ、ソイクリーム、ソース、どれも動物由来の食材不使用。乳卵アレルギーの方、ヴィーガンやベジタリアンの方も安心です。
【業務用】自然なバターの風味を再現！植物性バター「ラブールイーリス／MB」
動物性原料不使用の業務用バター風味マーガリン「ラブールイーリス／MB」。バターの風味と可塑性（生地への馴染みやすさ）を高水準で再現しています。ベタつきはなく、焼成後はふっくら仕上がります。植物性油脂のためコレステロール99%カット、乳由来アレルゲンを含みません。RSPO（MB）認証、ヴィーガン認証を取得しています。
クラファン挑戦中！沖縄農家×福祉×ヴィーガンジェラート —地域を変えるご褒美スイーツ
沖縄の規格外果実を活用したヴィーガンアイスを通じて、農家の収入向上と障がい者の就労支援を目指すプロジェクトが今、150万円を目標にクラウドファンディングを実施中。支援者の皆さんには「まるでバナナを食べているような」、「まるでマンゴーを食べているような」、そんな濃厚さを感じられるヴィーガンジェラートが届けられます。
ケータリングサービスでヴィーガンビュッフェ！前菜からメイン、そしてデザートまで、その内容は？
国内で初のヴィーガン認証取得のケータリングサービスがリリース！クリームチーズのタルトや明太子風のソースにディップする野菜、カラフルなプチハンバーガー、人気の揚げ物、大豆ミートのハンバーグや厚切りハム、ボロネーゼパスタ、さらにヴィーガンスイーツとしてガトーショコラやバナナケーキ。充実のヴィーガンビュッフェプランです。
『有機雑炊 薬膳中華』と『有機トマトリゾット』詰め込まれた自然の恵みで心と体が喜ぶ
オーガニック食材をはじめ安心安全な食品を展開する味楽園の「有機トマトリゾット」と「有機雑炊 薬膳中華」。有機食材の恵みを贅沢に詰め込んだレトルトタイプの雑炊です。有機JAS認証に加え、べジプロのヴィーガン認証を取得しています。東京恵比寿のオーガニックレストラン「キッチンわたりがらす」を経営する村上秀貴シェフが監修。
「食の制限があっても、誰もが楽しめるスイーツ」ヴィーガン＆グルテンフリーの米粉スイーツ
ヴィーガン＆グルテンフリー＆白砂糖不使用＆トランス脂肪酸不使用で誰が食べても美味しいを叶えるスイーツブランドCHaT。北海道発、全国そして世界に広がります。クリスマスケーキは立川駅ecuteのポップアップ店で販売予定。アレルギー対応、宗教対応等をできる限り行い、食に制限がある人もない人も楽しめるケーキを届けます。
6粒でサラダ１皿分の栄養補給！飲む粉野菜とは？国産野菜100％＆無添加
忙しい毎日で野菜不足を感じていませんか？ベジタブルテックが開発した「飲む粉野菜」は、国産野菜をそのまま粉末化し、手軽に栄養を補える新しいスタイルの食品です。6粒でサラダ1皿分の栄養素を摂取でき、長期保存や持ち運びも簡単。災害時の非常食としても活用できます。国産の野菜を使用。ベジプロジェクトのヴィーガン認証を取得。