江戸時代から続く歴史ある酒造の焼酎「極楽」にヴィーガンの価値
熊本県球磨郡にある林酒造場から、ヴィーガンの焼酎が販売されています。林酒造場さんは、日本に4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎ブランド「球磨焼酎」の27蔵あるうちのひとつの蔵元です。ヴィーガン認証マークを取得された商品を実飲し、林酒造場の商品の魅力をご紹介します。
熊本県球磨郡にある林酒造場から、ヴィーガンの焼酎が販売されています。林酒造場さんは、日本に4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎ブランド「球磨焼酎」の27蔵あるうちのひとつの蔵元です。ヴィーガン認証マークを取得された商品を実飲し、林酒造場の商品の魅力をご紹介します。
餃子計画の「ニッポンのギョーザ」はベジプロジェクトのヴィーガン認証マーク付きでグルテンフリー、食べ応え十分で格安!最強の餃子を紹介します。
カンロ飴の新しい仲間「塩カンロ飴」もヴィーガンマーク付き。お馴染みのカンロ飴と比較しながら塩カンロ飴を紹介します!
観世能楽堂にて開催された一般社団法人awa酒協会による第4回認定式&awa酒大使叙任式に参加しました。なんとも豪華で素敵な和の世界でした。
ラフォーレ原宿「GOOD MEAL MARKET」でひと際目立つピンクでポップな外見のChipoon。ラーメンに特化したモダン中華で美味しさへのこだわりを取材しました。
神保町にあるヴィーガンレストラン「Lovig hut Tokyo」。13年続く老舗ヴィーガン専門店の本物そっくりお惣菜を味わってきました。こだわりのポイントなどをインタビューしました。
4/12より2週間、新宿区役所と北区役所の食堂で「春のベジタブルフェア」が開催!動物性原材料不使用のプラントベースメニューが楽しめます。
ミヨシ油脂株式会社より、バター風味、ラード風味の100%植物性油脂が発売。動物性のコクを追求した新しいおいしさのプラントベース油脂です。