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ヴィーガンスイーツ

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カンロからプラントベースのミルクキャンディ「やさミル」が新発売!

カンロ株式会社から、豆乳をベースとしたプラントベースのミルクキャンディ「植物ミルクのやさしいキャンディ、やさミル」が販売されました。豆乳を使用したヴィーガン対応商品で、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得。独自の配合技術と濃縮技術で従来には無い豆乳の濃厚な甘さと風味を引き出しています。

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アイスクリーム専門の製造会社から、こだわりのヴィーガン対応アイス発売

近年、地球環境への取り組みや健康意識の向上などから、動物に由来する食をしないヴィーガンの食生活への関心が高まっています。 食料品店でもヴィーガンの食品を見かける機会が増えてきました。 そのような中、ヴィーガンのスイーツの幅も広がってきており、健康に気を遣う層や新しい美味しさを求める方々からも注目を集めています。 甘いものを食べたくなったとき、美味しくて体や地球にも優しいヴィーガンスイーツはいかがでしょうか。 今回は、素材の味を生かした宮崎県発のヴィーガンのアイスクリームとソフトクリームをご紹介します。 アイスクリーム専門の製造会社が原材料にこだわって作り上げたヴィーガンアイスクリームで、ほっと一息つきませんか。 国内初!ヴィーガン認証のアイスクリーム・ソフトクリーム 九州でアイスクリーム・ソフトクリームの商品開発・卸・販売をしているC&G MIYAZAKI合同会社から、国内初ヴィーガン認証を取得したアイスクリームとソフトクリームが発売。 同社は、「地球に優しく誰でも安心して食べられるアイスクリーム・ソフトクリームの開発」に取り組んでいます。 特に積極的に進めているのが、ヴィーガン向けの商品開発。 公式ホームページにもヴィーガン専用のページを設けてヴィーガンの紹介や思いに触れられています。 また自社商品の販売だけではなく、ヴィーガンアイスクリーム・ソフトクリームの導入を希望する企業に対して、商品の開発からヴィーガン認証の取得までを請け負っています。 同社が初めて、一般消費者向けにヴィーガンとしてリリースされた商品がこちら。 現在は、イチゴ・バナナ・日向夏・アーモンド&豆乳・ハイビスカスの5種類があります。 ヴィーガン商品を目指して商品作りが始められ、これらの商品にはNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得されています。このヴィーガン認証は、動物性原材料を一切使用していないことや、商品開発に動物実験を行っていないことを証明するものです。 最新のハイビスカス味のポスターはこちら。ローゼルは、ハイビスカスの仲間でハイビスカスティーの原料になる植物です。 丁寧に作られたこだわりのアイスクリームとソフトクリーム。ヴィーガンやベジタリアンだけではなく、乳製品不使用や卵不使用を求める方脂質制限をされている方にもおすすめしたいスイーツです。もちろん、ヘルシー志向の方、ダイエット中の方にも。 ヴィーガンアイスクリームの素材へのこだわり ヴィーガンのアイスクリームと聞くと、「卵や乳製品を使わないアイスクリームって本当に美味しいの?」「添加物がたくさん使われてるのでは?」 といった疑問を抱く人もいるかと思います。 今回紹介しているC&G MIYAZAKI合同会社のヴィーガンアイスクリームとソフトクリームは、動物性原料を使用しないだけではなく、素材にもこだわって作られています。 原材料はこちら。 いちご・バナナ・日向夏・アーモンド味は、それぞれメインのいちご・バナナ・日向夏・アーモンドに加えて、豆乳、砂糖、レモン、片栗粉、エリスリトール、ココナッツオイル。 …

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ついに!ヴィーガン認証取得のSOYJOYプラントベース発売

大塚製薬が誇る大人気商品SOYJOY(ソイジョイ)からヴィーガン対応の「SOYJOY プラントベース」が全国で販売開始!SOYJOYプラントベースは100%植物性の素材から作られ、味のクオリティを維持したまま動物性原材料を一切使用しない工夫により誕生。ヴィーガンの人もそうでない方も美味しく楽しく食べることができます

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バレンタインにおすすめ!絶品ヴィーガンチョコレート6選【2022】

今年のバレンタインには、動物性原料を使用しないヴィーガンチョコレートはいかがでしょうか?今回は、全国のスーパーライフやカルディコーヒーファームで購入できるものから、ヨーロッパからの輸入品まで、おすすめのヴィーガンチョコレートを5つ紹介します。是非バレンタインのご参考にしてみてください。

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バレンタインに最適!ハーブ&スパイス薫るヴィーガンスイーツレシピ3選【2022】

今年のバレンタインはヴィーガンスイーツを手作りしてみませんか?ハーブやスパイスを効かせることで、植物性食材だけでも定番のスイーツがいつもと違った味に。今回はアレンジの効いたヴィーガンスイーツを楽しみたいという方に、ハーブとスパイスを使ったレシピ3選をご紹介します。

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素敵すぎるモンブランをお花に囲まれた空間で。なんと全メニューがヴィーガン「お茶とお花とモンブラン プランツ」

大阪・茨木にあるカフェ「お茶とお花とモンブラン プランツ」は、お花に囲まれた空間で絞りたてのモンブランを楽しめるカフェ。新型コロナウイルスの流行をきっかけに全てヴィーガンへと舵を切りました。ヴィーガン・グルテンフリーに完全移行するに至った経緯とは?可愛らしくこだわりが詰まったメニューも必見です。

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石川県の老舗和菓子屋から地球の未来を想うヴィーガン「MADONNA」「美人伝説」発売

石川県小松市の城下町にある老舗和菓子屋「行松旭松堂」が、地球の未来を本気で考えるための「BETTER CHOICE」プロジェクト第一弾としてヴィーガンようかん「MADONNA」と「美人伝説」を発売しました。「人を、全ての生き物を、そして地球をも想うヴィーガンフードとしての和菓子を作ってゆく」。そこにかける熱い想いとは?

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可愛らしいヴィーガンスイーツが作れる!ヴィーガン対応の「極上白こしあん」

なめらかで優しい口溶けの食感と上品な甘さにこだわって炊き上げられた「極上白こしあん」。
通常の白あんよりも白く、練り切り、餡クリームフラワーなどスイーツデコレーションに最適な仕上がりです。ヴィーガンに適した砂糖を使用して作られた一般社団法人 Artist Link Associateの白こしあんをご紹介します。

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ヴィーガンスイーツ誕生!お豆腐のおやつ プリンと杏仁豆腐

株式会社アサヒコからヴィーガンマークのついた「豆腐のおやつ プリン」と「豆腐のおやつ 杏仁豆腐」が新発売。卵・乳を使用しない植物由来の、体にも環境にも優しい癒し系のおやつです。ベジプロジェクトのヴィーガン認証取得。手軽に美味しくたんぱく質を摂ることができるスイーツです。

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バオバブの木の実から作った、ヴィーガンスイーツ”バオバブグルト”新発売

星の王子さまでも知られるバオバブの木。その実を使ったヴィーガンの商品が発売!それは、ヨーグルトのようでヨーグルトでない新感覚のスイーツ!ヘルシーで身体にも心にもギルトフリーです。マクアケでクラウドファンディング中!