近年、地球環境への取り組みや健康意識の向上などから、動物に由来する食をしないヴィーガンの食生活への関心が高まっています。

食料品店でもヴィーガンの食品を見かける機会が増えてきました。

そのような中、ヴィーガンのスイーツの幅も広がってきており、健康に気を遣う層や新しい美味しさを求める方々からも注目を集めています。

甘いものを食べたくなったとき、美味しくて体や地球にも優しいヴィーガンスイーツはいかがでしょうか。


今回は、素材の味を生かした宮崎県発のヴィーガンのアイスクリームとソフトクリームをご紹介します。

アイスクリーム専門の製造会社が原材料にこだわって作り上げたヴィーガンアイスクリームで、ほっと一息つきませんか。

国内初!ヴィーガン認証のアイスクリーム・ソフトクリーム

九州でアイスクリーム・ソフトクリームの商品開発・卸・販売をしているC&G MIYAZAKI合同会社から、国内初ヴィーガン認証を取得したアイスクリームとソフトクリームが発売。

同社は、「地球に優しく誰でも安心して食べられるアイスクリーム・ソフトクリームの開発」に取り組んでいます。

特に積極的に進めているのが、ヴィーガン向けの商品開発。

公式ホームページにもヴィーガン専用のページを設けてヴィーガンの紹介や思いに触れられています。

また自社商品の販売だけではなく、ヴィーガンアイスクリーム・ソフトクリームの導入を希望する企業に対して、商品の開発からヴィーガン認証の取得までを請け負っています。

同社が初めて、一般消費者向けにヴィーガンとしてリリースされた商品がこちら。

現在は、イチゴ・バナナ・日向夏・アーモンド&豆乳ハイビスカスの5種類があります。

ヴィーガン商品を目指して商品作りが始められ、これらの商品にはNPO法人ベジプロジェクトジャパンヴィーガン認証を取得されています。このヴィーガン認証は、動物性原材料を一切使用していないことや、商品開発に動物実験を行っていないことを証明するものです。

最新のハイビスカス味のポスターはこちら。
ローゼルは、ハイビスカスの仲間でハイビスカスティーの原料になる植物です。

丁寧に作られたこだわりのアイスクリームとソフトクリーム。ヴィーガンやベジタリアンだけではなく、乳製品不使用や卵不使用を求める方脂質制限をされている方にもおすすめしたいスイーツです。もちろん、ヘルシー志向の方、ダイエット中の方にも。

ヴィーガンアイスクリームの素材へのこだわり


ヴィーガンのアイスクリームと聞くと、
「卵や乳製品を使わないアイスクリームって本当に美味しいの?」
「添加物がたくさん使われてるのでは?」 といった疑問を抱く人もいるかと思います。

今回紹介しているC&G MIYAZAKI合同会社のヴィーガンアイスクリームとソフトクリームは、動物性原料を使用しないだけではなく、素材にもこだわって作られています。

原材料はこちら。

いちご・バナナ・日向夏・アーモンド味は、それぞれメインのいちご・バナナ・日向夏・アーモンドに加えて、豆乳、砂糖、レモン、片栗粉、エリスリトール、ココナッツオイル。

ハイビスカスは、ハイビスカス ローゼル、砂糖、エリスリトール、ココナッツオイル。

エリスリトールは、トウモロコシを発酵させて製造される甘味料で、一部の果物などにはもともと含まれるものです。

そして砂糖は精製過程で骨灰が使われることがありますが、このアイスクリームとソフトクリームに使われている砂糖は骨炭不使用が確認されています。砂糖の骨炭不使用は、NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証取得の基準でもあります。

香料・着色料不使用のため、添加物が気になる方にも嬉しいですね。

さらに、フルーツは減農薬のイチゴや無農薬のバナナが使用されています。

本物」を追及した安心・安全なアイスクリームとソフトクリームは、心に染みる優しい甘さ。

新鮮なフルーツの香りあふれるヴィーガンアイスクリーム・ソフトクリームをぜひお試しください。

現在C&G MIYAZAKI 合同会社の公式オンラインショップから購入できます。
また、業務用2L・4L・ソフトクリームミックスもあり。

【企業情報】
C&G MIYAZAKI 合同会社
所在地:〒880-0934  宮崎県宮崎市大坪東3-7-8
TEL:0985-53-7688
公式HP:https://c-g-miyazaki.com
オンラインショップ:https://cgmiyazaki.base.shop/

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Published On: 2022/03/08
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