結婚披露宴のお食事は、人生の中で最も豪華なお食事の1つ。 筆者が出席させて頂いた披露宴にて、ヴィーガン（肉、魚、卵、乳、蜂蜜を使わない）対応で作って頂いたお料理のご紹介です。 今回は、昨年のクリスマスシーズンに行われた、とてもキュートなウェディングでのお食事です。 前菜　彩野菜の音楽会 トマトとオニオンの温かいスープ お野菜の天ぷら　抹茶のお塩と 野菜たちのアンサンブル　ビネガーソースで デザートのフルーツ盛り合わせ 彩豊かなお料理は、とても華やかでした。 式場も披露宴会場も、おとぎの国へ迷い込んだような雰囲気の中、花嫁さんは正にお姫様でした！お二人の笑顔も、会場内も、そして大きなクリスマスツリーも、キラキラの結婚式でした。 [...]