日本初のオーガニック&ヴィーガンのインスタントカップヌードルとして話題になった「有機ヴィーガン醤油ラーメン」と「有機ヴィーガンカップ焼きそば」(株式会社 風と光)は、取り扱うお店も増え人気が高まっています。

有機ヴィーガン醤油ラーメンと有機ヴィーガンカップ焼きそばに関しては、”日本初!オーガニック&ヴィーガンのカップラーメンと焼きそば発売中”をご覧ください。

この有機ヴィーガンのカップ麺シリーズから、醤油ラーメンに続く「塩ラーメン」が新発売されました。

ギルトフリーなカップ麺
有機ヴィーガン塩ラーメンは、オーガニックで動物性原材料不使用、自然環境に配慮した紙製のシンプルなカップが採用されています。商品には、NPO法人ベジプロジェクトジャパンヴィーガン認証マークと有機JASマークが表記されています。
味のコクを出すために良く使われる酵母エキスも不使用で、塩の旨味を最大限引き出すために有機野菜ブイヨンが使用されています。有機乾麺はじっくりと低温乾燥させた有機ノンフライ麺で、かんすいは天然のものを使用。具材には香り高い九条ねぎとわかめを添付しているなど、こだわりがたくさん詰まったラーメンです。
体にやさしく、動物にもやさしく、地球環境にもやさしいので、正にギルトフリーの商品です。

お湯を注ぐだけなので、忙しく時間がない日でも簡単に作れます。
麺にはしっかりと弾力があり、旨味たっぷりのスープとよく絡みます。
一食あたり206kcalと、一般的なラーメンと比べ低カロリーなのもうれしいですね。

価格は1つ540円(税込)です。
一般的なカップラーメンと比較すると割高に感じられるかもしれませんが、商品設計や味わいを知って頂くときっと納得できるはず。

ヴィーガン・ベジタリアン・プラントベースを取り入れている方はもちろん、健康志向の方やダイエット中だけどラーメンが食べたい方、環境や体に良いものを選びつつ美味しさも諦めたくない方にもおすすめです。間食や夜食にも罪悪感なく食べられそうです。
旨味がありながらさっぱりとした味、こしのある歯ごたえの良い麵で、あっという間に完食しました。

有機ヴィーガン塩ラーメンは、オンラインショップや自然食品やオーガニック食材を扱う店舗(一部のチェーン店はこちらでご確認頂けます)にて購入することができます。ぜひお試ししてみてくださいね。

【企業情報】
株式会社 風と光
所在地:横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1-8F
TEL:045-316-2020
公式HP:https://kazetohikari.jp/
公式ネットショップ:https://kazetohikari.net/

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