みなさんはケチャップ、どのようなものをお使いでしょうか。
世の中にたくさんの種類があるトマトケチャップですが、今回は、こだわりの食材を扱う株式会社恒食（こうしょく）よりリリースされた「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」を紹介します。
名前の通り、オーガニックでヴィーガンのトマトケチャップですが、その他にもたくさんある魅力をお伝えします。
からだに優しいヴィーガントマトケチャップ
原材料は、有機トマト、有機砂糖、有機醸造酢、食塩、有機たまねぎ、有機香辛料。
動物性原材料不使用、遺伝子組み換えの食材や食品添加物不使用、有機栽培された材料が組み合わされ味の深みのあるケチャップです。トマト本来のうま味が濃縮された味わいを楽しむことができます。
こちらの商品はNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得され、パッケージにもヴィーガンマークが表示されています。ベジタリアンやヴィーガンの方も安心して購入して頂くことができます。
トマトの「酸味」をしっかりと味わうこともでき、油っぽいお料理ともマッチしてさっぱりとして食べられます。こだわりの原材料のみで作られているため、健康志向の方やトマト本来の風味を重視したい方に特におすすめです。
「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」は、自然食品店や以下のサイトから購入できます。
・Amazon | 恒食 オーガニックヴィーガントマトケチャップトマトケチャップ 500g | 恒食 | ケチャップ 通販
・【楽天市場】恒食 トマトケチャップの通販 (rakuten.co.jp)
株式会社 恒食のこだわり
「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」は消費者が安全な食品を購入できるよう独自の商品基準をもった株式会社 恒食から発売されています。
同社は、本記事で紹介したヴィーガンケチャップのように、オーガニック食品や無添加食材、遺伝子組み換えがされていない食品を扱う他、国内産原料や伝統的製法を優先するなど、消費者の健康と安全のために厳選された食材を販売されています。
同社から1980年より販売されている大豆ミート「タプロ80」の記事はこちらから：
『幅広い料理に大活躍！食べ応え抜群の大豆ミート（レシピあり）』
おいしいトマトケチャップでからだも喜ぶ
普段から食材選びに気を使っているという方も、これから気を使っていきたいという方も、おいしいトマトケチャップを探されている方も。こだわりの食材で作られた「オーガニックヴィーガントマトケチャップ」を是非お試しされてみてはいかがでしょう。
【企業情報】
株式会社 恒食
所在地：〒175-0082 東京都板橋区高島平2-1-10
TEL：03-3935-4541
FAX：03-3550-6248
公式HP：http://www.koshoku.co.jp
公式Facebookページ：美味しい自然食品 恒食 | Facebook
公式インスタグラム：@koshoku_insta https://www.instagram.com/koshoku_insta/
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