【期間限定】台東区役所、新宿区役所ほか、都内7か所の食堂でプラントベースメニュー提供！

世界環境デー（6月5日）に合わせて、台東区役所、新宿区役所、北区役所など都内7か所の食堂では、持続可能な開発目標（SDGs）にちなんだ、期間限定のプラントベースメニューを提供しています！

2022 SDGsフェア　 2022 SDGsフェア限定メニュー

プラントベース・動物性原材料不使用メニュー

今年のSDGｓフェア限定メニューは【SDGｓプレート　ソイミートのおろしあんかけ】です。おろしソース仕立ての大豆ミートボールと、卵不使用の野菜天ぷらがワンプレートで味わえます。
動物性原材料不使用なので、SDGsにも貢献。
※野菜天ぷらの揚げ物は動物性食材も揚げているフライヤーを使用しています。

実は、こちらのメニューで使われている食材の頭文字、ソイミート（S）、大根おろし（D）、ゴジベリー（G）、ししとう（S）を合わせると「SDGs」となります。遊び心のある料理長がこだわりをもって作られたメニューです。

年々、注目度の高まるプラントベースフードですが、毎年実施されているこのSDGｓフェアでは、限定メニューが営業時間中に売り切れてしまうこともあるそうです。
過去のフェアでは２週間で2,000食ものプラントベースメニューが購入されました。今年のフェアは5日間で都内７か所、全体では13か所の食堂などで1,300食ほどの提供を予定しているそうです。

プラントベースやヴィーガンメニューは、環境や動物を守るための選択肢のひとつになります。このフェアがきっかけとなって、プラントベース・ヴィーガンフードに関心を持ったり、日々の生活に取り入れる人が増えたら、地球にとって、動物にとって、私たち自身にとって良いことですね。

ヴィーガン「ベジタブルトマトキーマカレー」

このフェアが開催されている食堂のうち、以下の食堂ではNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証マークがついた「ベジタブルトマトキーマカレー」のレトルトパックも購入することができます。
プラントベースやヴィーガンに関心を持たれた方は、ぜひこちらのカレーもお試しになってください。
※本商品は常設商品ですので、SDGsフェア終了後もいつでもお買い求めいただけます。