勇フーズ株式会社さんの万能調味料「VEGGIENE(ベジ―ネ)」を皆さんもう試されましたか?
植物性食材100%で作られたこの商品は、NPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得されています。

VEGGIENEは思わず、”ほんとに野菜のみで作られた調味料なのか?”と疑ってしまうほどのコクと濃厚な味わいを楽しめます。
VEGGIENEには野菜エキスがたくさん含まれているため、野菜をそのまま食べるより何倍も野菜が摂取できるそうなのです!
それだけ野菜エキスがたっぷり入っているからこそ出る、コクや味わいなのだと納得しました。
さらにVEGGIENEは、化学調味料・香料・着色料無添加な上に、低糖でとことんからだにやさしい工夫がほどこされています。

使い方は、お好みでスープにしたり、料理にかけたり、混ぜたりと様々です。濃縮タイプなので、スープにしたいときは5gのVEGGIENEに100㏄のお湯を混ぜればおいしいスープができます。

私はチャーハンにしたらおいしいのでは?と思い、チャーハンを作ってみました。一本でしっかり味が決まるので、おいしいチャーハンになりました!(下記でレシピも紹介します。)
【VEGGIENE使用!ヴィーガンチャーハンのレシピ】
~材料~
ご飯(1合)
ピーマン(1個)
人参(1/2 本)
生姜(3g)
玉ねぎ(1/2個)
酒 大匙1
しょうゆ 大匙1
塩 2~3つまみほど
コショウ 少々
VEGGIENE 1袋(5g)
油 大匙2
~作り方~
1.中火で油を温めて、生姜の香りづけをする。
2.人参ピーマン玉ねぎを一緒に炒める。
3.ご飯を入れて、ほぐす。ご飯がバラバラになってきたら、VEGGIENE を始めとした調味料を加える。
4.調味料が混ざってきたら、お酒を入れ、チャーハンをパラパラにして仕上げる。
5.完成!
VEGGIENEチャーハンは簡単で美味しいので、すぐ食べたくなります、、、
皆さんにもぜひ試していただきたいです!!
またVEGGIENEを活用したレシピは、公式ホームページでたくさんご覧いただけます。(公式レシピ集はこちらから)ペペロンチーノやコロッケなどおいしそうな料理のレシピがたくさん掲載されていますよ。
さらに公式Yotubeチャンネル「VEGGINE チャンネル」でも、レシピを紹介されています。参考にしたいスープの作り方が、動画になっていてわかりやすい!
⇒ https://www.youtube.com/channel/UCtxS4xI9SE-Gi-k5AX9eG9Q?view_as=subscriber
ところでVEGGIEINEの商品展開はどれを買ったらいいのか迷ってしまうほど、魅力的な商品ばかりが充実しています。

VEGGIENE 万能調味料濃縮タイプ5gスティック 袋入り(10個)
通常価格 希望小売価格: ¥960 → セール価格 ¥480
スティックタイプ(5g)は使い切りタイプで便利。職場でさっとスープを作って飲みたいときなど、会社員の方にもおススメです!
10個入りの他に50個入りや100個入りもありました。ケースに入ったバージョンもあり、贈り物にも最適です。

VEGGIENE 万能調味料濃縮タイプ500㎖ 五葷抜き(にんにく・玉ねぎ抜き)
通常価格 希望小売価格: ¥2,900 → セール価格 ¥2,900
また、VEGGIENE 万能調味料濃縮タイプ500㎖ 五葷抜きもあります。(通常価格¥2,900)
※五葷(ごくん)…仏教において臭気が強いといわれている5種の野菜のこと。(仏家と道家で若干異なり、ネギ、ニンニク、ニラ、ラッキョウなど)

VEGGIENE 万能調味料濃縮タイプ300㎖
通常価格 希望小売価格: ¥3,600 → セール価格 ¥1,800 (税別)
用途に合わせて使い合わせてみたりと、様々な選択肢から選べるのがとってもいいですよね!
”普段の調理の味の決め手に、VEGGIENE(ベジ―ネ)!”
おすすめです。
また勇フーズ株式会社さんは、VEGGIENE以外にも様々な100%植物性の商品を積極的に開発されています。

(写真左)SHIITAKEDASHI 濃縮タイプ 500ml ペットボトル
通常価格 希望小売価格: ¥3,600 → セール価格 ¥1,800
(写真右)SHIITAKEDASHI 濃縮タイプ 300ml ペットボトル
通常価格 希望小売価格: ¥2,400 → セール価格 ¥1,200
この「SHITAKEDASHI」もNPO法人べジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。液体だしはさっと使えて汎用性も高いので、もっておくととても便利です!
公式オンラインショップではすでに売り切れの商品もあるので、見逃さずに要チェックです!(ご購入はこちらから)
Happy Cowで世界No.1 になったヴィーガンレストラン「菜道」のシェフや、「リストランテ アクアパッツァ」のシェフといった料理界の錚々たる方々がオススメする商品を皆さんもぜひお試しください!!
【勇フーズ株式会社】
公式HP:https://www.isamu-foods.co.jp/
公式オンラインショップ:https://shop.isamu-foods.co.jp/
楽天ショップ:https://www.rakuten.co.jp/veggiene/
Twitter:https://twitter.com/VEGGIENE_PR
Facebook:https://www.facebook.com/isamufoods/