東京都の「ムスリム等多様な文化・習慣に関する受入環境整備事業」が始まっています。
この事業では、インバウンド需要回復に備えて、ムスリムやベジタリアン・ヴィーガンをはじめとする、様々な文化や習慣などを持つ外国人旅行者が、安心して東京観光を楽しめる環境づくりの促進を目的として、セミナー・アドバイザー派遣・店舗見学・マッチング会が実施されます。
専門家によるベジタリアン・ヴィーガン対応への相談・サポート
アドバイザー派遣では、各分野の専門家が対面またはオンラインにて、店舗や施設等の状況や課題と感じている内容をお伺いし、的確なアドバイスを行います。
利用は無料です。
ベジタリアン・ヴィーガンに関するアドバイザーとして、NPO法人べジプロジェクトジャパンの川野陽子代表理事も参加。この機会に都内の事業者の方はベジタリアン、ヴィーガン、プラントベースの対応に一歩踏み出してはいかがでしょうか。
【活用例】
・ベジタリアン/ヴィーガンに関する基礎的レクチャー
・それぞれの事業者に特化した具体的な相談やアドバイス
・ベジタリアン/ヴィーガン食材の提案会の実施
・試食会の開催
・宣伝の協力
・多言語対応の協力
【対象】
・都内の飲食店 60事業者(先着順)
・宿泊施設、小売店、観光関連事業者等 60事業者(先着順)
【募集期間】
～ 令和5年3月15日（水）まで
詳細は下記のWebサイトをご確認ください。
https://f-gbp.jp/tokyo-inbound/advisor/
ベジタリアン・ヴィーガン・ハラール・LGBTQ・アレルギーなどへの対応を基礎から学ぶ
上述のアドバイザー派遣に加え、ベジタリアン・ヴィーガン・ムスリム等への対応について、基礎から先進事例まで幅広く学べる全8回のセミナーも開催されます。
各回ごとの申込制（先着順）になっていますので、関心のあるテーマだけを選んで参加することが可能です。
第１回の後には店舗見学会が、第２回の後にはマッチング会がそれぞれ予定されています。
第５回のセミナーでは、べジ・ヴィーガン対応を先進的に取り組んでいる２社の事例を紹介。アドバイザー派遣も担当するベジプロジェクトジャパンの川野代表がファシリテーターとなり、講師として招いた２社の担当者から取り組みのカギとなるポイントを引き出します。
【対象】都内の宿泊施設・飲食店・小売店・観光関連事業者等 各回70名（先着順）
【各セミナーの申し込み締切】開催日の３日前まで
セミナープログラムの詳細や申込方法は、下記のWebサイトからご確認ください。
https://f-gbp.jp/tokyo-inbound/seminar/
東京都内の飲食店や小売店、宿泊施設、観光関連などの事業者でしたら無料で利用できますので、この機会をぜひ活用してみてくださいね。
詳細は公式Webサイトをご確認ください！
・ムスリム等多様な文化・習慣に配慮した外国人旅行者受け入れのためのセミナー・アドバイザー派遣
https://f-gbp.jp/tokyo-inbound/
・東京都産業労働局
https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/tourism/kakusyu/handbook/
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